[부산] 카페 385

안녕하세요! ‘신성각’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 공덕역 7번 출구에서 도보로 약 20분 정도 거리에 있다. 근처에 지하철역이 없어서 버스를 이용하는 것이 좋다. 손으로 직접 일정한 굵기로 뽑은 쫄깃한 면발과 돼지고기, 감자, 양배추, 양파를 큼직하게 썰어 넣고 물과 전분으로 춘장 맛을 연하게 한 짜장면이 이 집의 대표 메뉴로 1960년대식 옛날 짜장의 맛을 그대로 보존하고…

안녕하세요! ‘아소정’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 서울 디자인 고등학교 건너편에 위치한 갈비찜 전문점이다. 공덕역 2번 출구, 대흥역 2번 출구에서 걸어서 10분 정도 거리에 있다. 내부 인테리어가 고풍스럽다. 궁중갈비찜이 대표메뉴다. 갈비탕은 깊은 국물 맛과 부드러운 갈비가 조화를 이루며, 냉면은 얇은 면과 깔끔한 육수가 인상적이다. 걸어서 10분 정도만 가면 경의선 숲길이 있어 식사 후 산책을…

안녕하세요! ‘자유공원’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 자유공원을 즐기는 방식은 이 공원의 이름에서 답을 얻을 수 있다. 자연이 주는 환경으로서의 즐거움, 공원이 주는 공간감. 이 둘이 한 곳에 모이면 자신이 누리고 있는 여유가 한없이 기분 좋아지는 지점이 있다. 뉴욕의 센트럴파크, 파리의 뤽상부르 궁전 공원에 수많은 사람들이 모이는 까닭이 바로 그것이다. 같은 맥락의 즐거움을 진하게…

안녕하세요! ‘갗’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 신설동은 1990년대 후반부터 2000년대 초반까지 가죽과 원단 산업의 중심지이다. 수많은 장인과 상인들이 이 거리를 가득 메우던 전성기를 지닌 곳이었으나 지금은 잘 알려지지 않았다. 그래서 갗은 잊혀 가는 신설동 가죽·원단 거리의 역사와 기억을 되살리기 위해 신설동 인근 지역에서 시작되었다.갗은 일상 속에 스며들어 있는 신설동의 가죽과 원단 문화에 다시…

안녕하세요! ‘권숙수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 ‘전문 조리사’를 뜻하는 ‘숙수’에서 착안해 이름 지은 ‘권숙수’는 권우중 셰프의 한식 레스토랑이다. 이곳에선 한식의 기본 맛을 좌우하는 장, 젓갈, 식초 등을 직접 담가 사용하는데, 이러한 정성이 권숙수만의 기품 있는 요리를 완성한다. 제철 식재료 중에서도 좀 더 진귀한 재료를 선별하고, 흔한 식재료일지라도 창의적인 조합을 통해 새로운 요리로 탄생시키는…