[인천] 별미정

안녕하세요! ‘별미정’ 상세 정보를 정리해 드립니다.

💡 개요

별미정은 장어를 냉동시키지 않고 육질이 좋은 장어만을 선택해 손님이 오면 바로잡아 손질한다.
장어는 일단 주방에서 숯불로 초벌구이를 하며 기름을 뺀다. 이 집만의 특별한 양념간장에 푹 담가서 다시 숯불에 구우면 장어는 아주 쫀득한 맛으로 변신한다.

📋 상세 정보

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📍 근처 가볼 만한 곳

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  진해식당
  거리: 1.4km | 인천광역시 강화군 강화읍 해안동로1366번길 9
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  강화섬약쑥한우
  거리: 443m | 인천광역시 강화군 선원면 선원사지로 32
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  봄날의 정원 한식당
  거리: 491m | 인천광역시 강화군 선원면 선원사지로 67
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  일대교몽돌장어
  거리: 1.5km | 경기도 김포시 월곶면 김포대로3023번길 83
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  나룻터숯불장어구이 1호점
  거리: 1.5km | 경기도 김포시 월곶면 김포대로3023번길 96
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  선창집
  거리: 147m | 인천광역시 강화군 선원면 해안동로 1199
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  일미민물장어
  거리: 118m | 인천광역시 강화군 선원면 더리미길 2

자료제공: 한국관광공사

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