[충남] 가제산

안녕하세요! ‘북한산숯불고기’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 북한산과 송추, 장흥과 은평구를 가로지르는 경치 좋은 드라이브 코스에 위치한 북한산숯불고기는 철판 숯불고기로 유명한 곳이다. 간장 베이스 양념에 48시간 숙성시킨 돼지고기 목전지를 직화로 구워낸다. 기본으로 나오는 진한 맛의 찌개스타일 김치찜과 아삭아삭 볶아낸 콩나물볶음과의 궁합이 좋다. 고기는 최고급 미국산 돼지 목전지를 사용하고, 재료 회전이 빨라 항상 신선한 고기를…

안녕하세요! ‘2리 식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 2리 식당은 경기도 고양시 밤리단길에 위치한 일식덮밥 전문점이다. 대표메뉴는 아보카도 간장연어덮밥 정식으로, 숙성시킨 연어장에 아보카도를 곁들인 덮밥 정식이다. 매일 손질한 신선한 연어를 올린 사케동 정식, 완도 전복과 내장을 버터소스로 맛을 낸 전복솥밥 정식, 갓 지은 먹물밥에 불향을 가득 입힌 새우와 새우버터를 올린 새우솥밥 정식 등의 메뉴도…

안녕하세요! ‘나룻배’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 광주 상무지구의 샤부샤부 맛집으로 알려진 식당이다. 하모 샤브샤브 5월~11월, 새조개 샤브샤브 12월~5월, 붕장어 샤브샤브 11월~5월 등 시기별로 먹을 수 있는 메뉴가 다르기 때문에 미리 확인하고 방문하길 추천한다. 이 집의 대표 메뉴인 하모 샤브샤브로 끓는 육수에 하모를 집어넣으면 하모가 꽃이 피듯 먹음직스럽게 익어 가는데 먹음직스럽게 익어가는 모습이 매력적이다….

안녕하세요! ‘강화질시루’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 강화질시루는 인천 강화군 양도면에 위치한 전통 떡 디저트 전문 카페이다. 강화도산 재료를 활용해 전문가들이 메뉴를 직접 만들며, 화학첨가물을 사용하지 않고 자연 그대로의 맛을 살린다. 페스츄리 약과, 도라지 정과, 쑥 오쟁이떡 등 다양한 전통 디저트를 선보이며, 의례음식전시관과 방문객을 위한 전통 디저트 체험 클래스도 운영한다. 전통 한옥 감성을 담은…