안녕하세요! ‘장릉보리밥집’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 영월장릉보리밥집은 3대째 운영해 오고 있는 보리밥 정식 전문점이다. TV 프로그램에도 소개된 강원도의 전통 음식을 맛볼 수 있는 곳이다. 가정집을 개조하여 외관부터 편안하고 고풍스러운 멋을 간직하고 있다. 보리밥, 감자 메밀부침, 묵채, 도토리묵 등 인근에서 나는 먹거리로 만든 강원도 전통 음식을 메뉴로 하고 있다.장릉보리밥집의 특징은 감자가 들어간 보리밥과 들기름이…
안녕하세요! ‘영월 박가네’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 영월 박가네식당은 어수리나물을 이용하여 요리하는 곳이다. 고풍스러운 한옥 분위기의 실내 인테리어가 인상 깊다. 대표 메뉴는 어수리나물밥, 곤드레나물밥으로 각각 불고기정식, 더덕정식, 제육정식 세 종류가 있다. 재료 소진 시 조기마감 하므로, 방문 전 영업여부를 확인해 보는 것이 좋다. 📋 상세 정보 📍 주소 강원특별자치도 영월군 영월읍 중앙로 149…
안녕하세요! ‘칡산에’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 칡산에는 원주에서 가장 오래된 보쌈·족발집이다. 1998년부터 한자리에서 2대째 맛을 이어오고 있다. 30년 이상 명맥을 유지하며 우수성과 성장 가능성을 인정받은 중소벤처기업부 백년가게 인증을 받은 곳이다. 칡산에의 시그니처 메뉴인 문어보쌈은 신선한 문어와 칡보쌈의 조합이 독특하면서도 잘 어우러져 인기가 많다. 모든 요리에는 건강한 칡의 은은한 향이 스며들어 있으며, 족발은 처음부터…
안녕하세요! ‘신촌막국수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 강원특별자치도 원주시 관설동에 위치한 신촌막국수는 막국수와 옹심이를 주메뉴로 하는 곳이다. 옹심이의 재료인 생감자는 영월군 무릉도원면 농가에서 생산된 풍농감자라는 신품종 감자를 직접 산지에서 구매해 가져와 매일 100㎏씩 직접 갈아 만들어 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 담아냈다. 식당 내부는 실내뿐만 아니라 실외에도 여러 좌석을 두고 있지만 손님이 몰리는 식사 시간에는…
안녕하세요! ‘할머니횟집’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 할머니횟집은 화암동굴에서 약 10분 거리에 위치한 음식점으로, 민물고기를 백숙으로 즐길 수 있는 곳이다. 할머니횟집이라는 이름과 걸맞게 고즈넉한 한옥과 항아리로 꾸며진 마당이 인상적이다. 또한 옛 책자처럼 꾸며진 메뉴판은 예스러움을 간직하고 있다. 할머니횟집의 메뉴는 향어황기백숙부터 송어비빔회, 송어회무침, 도토리더덕무침, 곤드레나물밥 등이 있다. 특히 곤드레로 만든 막걸리와 함께하면 더욱 고소하고 깊은…
안녕하세요! ‘태능갈비’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 태능갈비는 강원도 인제군에 위치한 숯불구이 전문점이다. 30년 전통으로 운영된 곳으로 인제에서는 갈비 맛집으로 유명하다. 식당에는 룸 형식으로 된 테이블도 있어 회식이나 모임 장소로도 좋다. 메뉴로는 돼지갈비, LA 갈비, 생갈비, 갈비살 등이 있어 다양한 갈비구이를 맛볼 수 있다. 또한 삼겹살과 목살 등의 돼지구이 메뉴도 있다. 📋 상세 정보…
안녕하세요! ‘평남면옥’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 철원 와수시장에 위치한 60여 년 전통의 평양식 꿩냉면, 이북식 아바이순대 전문점이다. 꿩냉면은 주문과 동시에 손 반죽으로 면발을 뽑아내어 그 맛이 아주 부드럽고 쫄깃하다. 꿩고기와 함께 어우러진 심심하고 깊은 맛을 즐기기 위해 많은 이들이 방문하고 있다. 순댓국을 주문하면 철원오대쌀로 갓 지어낸 솥밥이 함께 제공된다. 전통재래시장의 소소한 즐거움까지 더해져…
안녕하세요! ‘진짬뽕진짜장’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 진짬뽕 진짜장은 강원도 춘천시 효자동에 위치한 중식 전문점이다. 깨끗한 시설의 홀과 룸을 갖추고 있다. 룸은 단체회식에도 사용할 수 있으며, 가족모임에도 적합하다. 물 대신 기본적으로 자스민차를 제공하며 식후에 커피와 냉매실차를 제공하고 있다. 메뉴는 해물짬뽕으로 얼큰한 맛이 좋다. 이외에도 짜장면, 간짜장, 고기짬뽕, 볶음밥, 탕수육 등 다양한 중식메뉴가 있다. 📋…
안녕하세요! ‘감자유원지’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 감자유원지는 강릉의 새로운 식문화를 제안하는 감자 식문화 공간이다. 품종부터 연구하고, 직접 강원도 강릉과 평창에서 재배한 감자를 활용한 음식과 지역 식재료에 대한 새로운 관점을 담은 캐주얼한 로컬 다이닝을 만날 수 있다. 1층 그로서리&카페에서는 못난이감자를 활용해 농가상생을 돕는 포파칩 (솔트, 갈릭&버터, 치즈 및 선물세트), 어포어포 감자순비누, 감자수프와 당근라페 샌드위치를…
안녕하세요! ‘태백한우골실비식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 태백 하면 떠오르는 것이 석탄, 즉 연탄이다. 여기에 미식가들이 가장 좋아하는 고기가 고원지대에서 자란 소고기, 이 둘이 만나 태백한우실비가 되었다. 강원관광대학교 초입에 자리 잡고 있는 태백한우골실비식당이 그 원조격으로 태백에서도 최고로 소문나 있다. 이 집은 연탄 불로 굽는 한우 생갈비와 주물럭이 주메뉴다. 적당히 기름기가 밴 두툼한 갈빗살을 구워…