안녕하세요! ‘성주곱창막창’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 성주곱창막창은 대구광역시 남구 대명동 안지랑곱창거리 초입에 자리 잡고 있다. MBC 프로그램 에 소개된 맛집이다. 대표 메뉴는 통마늘치즈곱창이다. 통마늘치즈곱창은 이곳에서 자체 개발한 메뉴로, 오직 여기서만 맛볼 수 있다. 볶음식으로 조리한 후 눈꽃치즈가 듬뿍 올라간다. 성주곱창막창은 신선하고 담백한 생막창만을 사용한다. 📋 상세 정보 📍 주소 대구광역시 남구 대명로36길 63…
안녕하세요! ‘삼백찬가(강북희망협동조합)’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 대구 북구 칠곡 동천동 자연드림 2층에 입점해 있는 삼백찬가는 건강한 먹거리와 공동체를 위해 지역주민들이 출자하여 만든 ‘강북희망협동조합’의 조합원들의 뜻이 모여 만들어진 반찬가게이다.돈을 벌기 위한 가게가 아니라 좋은 먹거리를 제공하기 위한 가게이다. 워킹맘, 1인 가구, 매일 밖에서 점심식사를 해결해야 하는 직장인, 늦은 시간까지 학원에 다니는 학생, 음식솜씨 때문에…
안녕하세요! ‘돈박사곱창막창’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 돈박사곱창막창은 대구시광역시 남구 대명동 안지랑곱창거리에 위치해 있다. SBS 에 소개된 바 있다. 부드럽고 쫄깃한 식감의 생막창과 오븐에 구워 탱글탱글한 식감을 느낄 수 있는 오븐막창, 각종 양념으로 24시간 숙성한 곱창이 대표 메뉴이다. 또한 돈박사만의 비법이 들어간 수제 막장 소스, 매운 소스, 강황가루등 다양한 특제 소스로 전국에서도 찾아볼 수…
안녕하세요! ‘아리조나막창’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 아리조나막창은 대구의 향토음식은 막창의 진정한 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 1990년부터 현재까지 2대째 영업을 이어오고 있다. 이곳 막창의 특징은 전국에서 유일하게 막창 세척기를 개발해 매장에서 직접 위생적으로 막창이 손질이 가능하며, 3번에 걸쳐 깨끗하게 씻어내 막창 특유의 잡내가 없고 위생적으로도 깨끗한 것이다. 또한 항상 최상의 상태의 국내산 1등급…
안녕하세요! ‘수봉반점’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 대구 북구 대현동에 있는 수봉반점은 1971년부터 49년의 전통을 이어오고 있는 중식당이다. 창업주인 노신자, 장병화 부부가 변함없는 맛을 지켜오고 있다. 대표 메뉴는 돼지기름에 돼지고기와 주키니호박, 양파, 배추, 파, 당근 등 다양한 채소를 볶아 고춧가루와 마늘, 후추로 간을 해 흰쌀밥과 비벼 먹는 ‘중화비빔밥’이다 숨이 살아있는 채소와 부드럽게 씹히는 돼지고기가…
안녕하세요! ‘커피플라자’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 커피플라자는 대구광역시 남구에 위치하고 있다. 짙은 녹색과 우드톤의 색감이 편안함을 선사하는 이곳은 앞산카페거리의 커피플라자는 건물 외관에 색을 입히고 카페 특유의 로고를 새긴 후 나무 의자를 두어 자연스러운 멋을 풍겨내며 조용한 분위기와 커피만을 위한 공간으로 노력하는 곳이다. 📋 상세 정보 📍 주소 대구광역시 남구 앞산순환로87길 49 (대명동) (우편번호:…
안녕하세요! ‘대구전통따로식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 대구전통따로식당은 대구시 선정 향토 전통 음식점으로 밥과 국이 따로 나오는 따로국밥 전문점이다. 중앙로역 인근에 자리하였다. 다른 지방의 국과는 달리 사골과 사태를 밤새도록 고은 육수에 고춧가루와 다진 마늘을 듬뿍 넣어 매운듯하면서 깔끔한 맛이 일품이다. 연중무휴 24시간 영업하기 때문에 언제든 방문할 수 있는 장점이 있다. 시민들 뿐만 아니라 관광객들도…
안녕하세요! ‘더 메모리’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 경북 군위에 위치한 아늑한 더 메모리 카페이다. 새콤달콤한 군위에서만 맛볼 수 있는 군위 자두 빵을 판매하고 있다. 또한 군위 자두는 과육이 단단하여 당도가 높아 자두를 갈아만든 시원한 자두 주스도 인기 메뉴이다. 군위 여행 시 잠시 쉬어 갈 수 있는 공간으로 안성맞춤이다. 📋 상세 정보 📍 주소…
안녕하세요! ‘더덕고을’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 더덕고을은 대구 팔공산 더덕고을은 팔공산 인근에 위치한 더덕요리 전문점이다. 음식점의 외관은 깔끔하고 정겨운 모습의 전원주택을 볼 수 있는데 마당에 푸른 잔디가 깔려있다. 내부는 아늑한 분위기 속에서 좌석이 넉넉하게 마련되어 있다. 메뉴는 미진정식, 고을정식 등 다양한 정식요리를 취급하는데 샐러드와 각종 튀김과 더덕구이, 돌솥밥 구성으로 제공한다. 이외에 요리 메뉴는…
안녕하세요! ‘부부식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 대구광역시 동구 신기동 반야월 시장 내에 있는 부부식당은 국밥을 주메뉴로 한다. 부부식당에서 사용하는 모든 음식의 재료는 국내산을 사용하며 24시간 주문이 가능하다. 소머리를 넣고 고아낸 국물로 만드는 선짓국을 끓이는데 칼칼하면서도 깔끔한 맛이다. 또한 커다란 미꾸라지가 들어가는 추어탕은 개운한 맛이 느껴져 인기가 좋다. 매장 내부에는 입식좌석과 좌식좌석 모두 있으며…