부산

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    [부산] 해물왕창칼국수

    안녕하세요! ‘해물왕창칼국수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산 사상구 덕포역 2번 출구에 있는 해물왕창칼국수는 저렴한 가격에 푸짐한 양으로 사랑받는 맛집이다. 최고급 밀가루를 사용하여 2차까지 숙성시켜 만든 반죽과 전남 고흥에서 매일 아침 싱싱함 그대로 입고되는 조개가 이곳의 비법이다. 해물을 왕창 넣은 칼국수는 2인부터 주문할 수 있으며 강된장 열무 보리밥이 함께 나와 더욱 푸짐하다. 밀면은 진주식…

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    [부산] 해운대밀면

    안녕하세요! ‘해운대밀면’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 해운대 중동에 있는 해운대밀면은 중동역과 해운대역이 인근에 있어 접근성이 좋다. 조용한 골목길 모퉁이에 있는 해운대밀면은 전용 주차장이 없어 옆 건물 2층 유료 주차장에 주차하면 식사 후 주차료를 지원해 준다. 밀가루로 반죽해서 뽑은 냉면이란 뜻의 밀면은 부산에 오면 꼭 먹어 봐야 하는 먹거리 중 하나이다. 해운대밀면은 진한 육수에…

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    [부산] 낭만송백

    안녕하세요! ‘낭만송백’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 넓은 정원과 다양한 체험장이 있는 낭만송백은 부산 강서구 대저동 송백 마을 한적한 곳에 있다. 자차 방문 시 내비게이션에 낭만송백으로 검색하면 비포장도로로 안내가 되기에 경유지에 은진카센타를 추가하고 도착지 낭만송백을 검색하면 포장도로로 안내해 준다. 카페 입구를 들어가다 보면 우측으로 쭉 뻗은 낙동강의 멋진 풍경을 볼 수 있으며 2층 건물로…

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    [부산] 개금밀면

    안녕하세요! ‘개금밀면’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 밀면은 일반적인 국수보다는 찰진 느낌이지만 냉면보다는 부드러운 느낌의 부산 지역에서 만들어 먹는 국수의 일종이다. 곱게 간 밀가루와 전분을 소금물로 반죽해서 뽑은 면을 닭고기나 소고기 또는 돼지고기 뼈를 고아 낸 육수에 말아먹는 부산의 향토 음식이다. 밀이 주된 재료인 면이기 때문에 소화를 돕기 위해 육수를 낼 때 감초, 당귀,…

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    [부산] 사비아

    안녕하세요! ‘사비아’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 파스타, 리소토, 스테이크를 맛있게 하는 사비아는 해운대 달맞이 길에 자리 잡은 이탈리안 레스토랑으로 건물 1층에 간판 없이 통유리로 인테리어 된 트렌디 한 감각의 식당이다. 솜씨가 뛰어난 셰프가 만들어 내는 깔끔한 음식이 예쁜 접시에 먹음직스럽게 플레이팅 되어 나오는데, 세 가지 버섯을 곁들인 감자 뇨키와 레몬크림소스 새우 리가토니, 채끝등심…

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    [부산] 엄용백 돼지국밥

    안녕하세요! ‘엄용백 돼지국밥’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 엄용백 돼지국밥은 부산광역시 수영구 광안동에 돼지국밥 전문점으로 수영역 인근에 자리하였다. 메뉴는 맑은 돼지국밥, 진한 돼지국밥, 수육, 오소리감투 등이 있다. 엄용백 돼지국밥엔 맑은 국물의 부산식 국밥과 진한 국물의 밀양식 국밥 두 가지가 있어 취향대로 선택할 수 있다. 돼지 특유의 누린내가 나지 않아 초보자도 누구나 부담 없이 즐길…

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    [부산] 송원일식

    안녕하세요! ‘송원일식’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산 수영구청 근처에 있는 송원일식은 개별 룸이 구비되어 있는 일식 전문점이다. 1, 2층으로 운영 중인 이곳은 깔끔한 내부와 화려한 꽃들이 장식이 되어 있어 눈길을 끈다. 가성비 좋은 일식 코스 맛집으로 방문 전에 전화 예약 또는 네이버 예약을 하고 방문하면 인원수에 맞게 좌석과 테이블 세팅을 해 주며, 좌식…

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    [부산] 구로마쯔

    안녕하세요! ‘구로마쯔’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 송정 해수욕장 근처에 있는 구로마쯔는 철판구이 전문점이다. 부산에 송정, 광안리 점 2곳을 운영 중인 구로마쯔는 모두 바다 풍경을 보며 음식을 먹을 수 있는 바다 뷰 맛집이다. 예약제로 운영해 방문 예약이 필수이다. 철판 주위 바 테이블로 이루어져 있는 구로마쯔는 소규모 인원으로 조용하게 식사할 수 있다. 인기 메뉴인 점심…

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    [부산] 해운대하얀오징어집

    안녕하세요! ‘해운대하얀오징어집’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산 달맞이길에 있는 해운대 하얀 오징어집은 흐물흐물 흘러내릴 정도의 실처럼 얇게 썰어 나오는 오징어회가 특색 있는 해산물 맛집이다. 주문과 동시에 오징어를 얇게 여러 번 포를 떠서 잘게 썰어내는 수작업으로 조리시간이 20분 정도 소요되고, 주말에는 30~40분 정도 예상해야 한다. 이곳 메인 메뉴는 오징어 회지만 오징어 내장과 함께 쪄서…

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    [부산] 튼튼장어 무한리필

    안녕하세요! ‘튼튼장어 무한리필’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 튼튼장어 무한리필은 부산 기장군 일광읍에 위치한 음식점으로 뷔페를 겸한 무한리필 장어 전문점이다. 일광역 1번 출구 근처에 있어 접근성이 뛰어나다. 잘 손질된 장어를 직접 골라 불판에서 구워 먹을 수 있다. 장어 외에도 삼겹살, 훈제 오리, 소시지, 주꾸미, 새송이 등 여러 종류의 메뉴를 무제한으로 이용할 수 있다. 셀프…