부산

안녕하세요! ‘한우고집 부산가야본점’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산광역시 부산진구 가야동에 위치한 한우고집은 20년 전통의 한우 식육 식당이다. 다른 식육식당과 다르게 상차림비를 받지 않는 것으로 유명하다. 한우 최고 등급인 1++ 등급만을 고집하는 부산 한우 맛집으로, 현지인은 물론 관광객들도 찾아오는 맛집이다.대표 메뉴로는 한우특모둠과 한우육회, 하이볼이 있다. 최근 리모델링을 거치면서 2층까지 확장을 했다. 최대 18인까지 수용…

안녕하세요! ‘고향집칼국수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 고향집칼국수는 부산 남구 용당동에 위치한 칼국수 전문점이다. 진하고 깊은 국물 맛의 칼국수로 많은 사람들의 사랑을 받고 있다. 바지락 칼국수는 신선한 바지락을 사용해 풍미를 높여주며 준비된 양념장과 땡초를 넣어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 직접 농사지은 들깨로 만든 구수한 들깨칼국수가 별미이다. 넉넉한 양과 부담 없는 가격으로 가성비가…

안녕하세요! ‘이지요661’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 다대포해수욕장 삼거리에 있는 카페 이지요661은 넓은 매장에서 다양한 종류의 베이커리를 맛볼 수 있는 대형 카페이다. 1층은 카운터, 빵 만드는 곳, 테이블, 개별 룸, 야외 정원으로 운영되고 있다. 2층은 노키즈존으로 통유리로 창이 설치되어 있어서 바다 전망을 감상하면서 여유로운 시간을 보낼 수 있으며, 바다를 바라볼 수 있도록 좌석이 배치되어…

안녕하세요! ‘부산에 뜬 고등어 해운대점 본점’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산에 뜬 고등어는 매일 아침 신선한 재료로 직접 만든 반찬들로 그저 한 끼 식사에 그치는 음식이 아닌 ‘한상의 보약’으로 정직한 한상만을 위해 늘 한결같은 마음으로 정성을 다해 조리한다. 화덕 장인의 수작업 그대로 사용된 화산석으로 만든 화덕은 탁월한 항균 작용은 물론 풍부한 산소량과 원적외선…

안녕하세요! ‘꺼먹동네횟집’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 1967년에 영빈횟집으로 인근에서 처음으로 오픈한 곳으로, 칠암리 마을 횟집의 원조격이며 지금까지 변함없이 한자리를 지키고 있다. 대표메뉴는 아나고 회이며 그 외에 장어구이, 모둠회, 마리고기가 준비되어 있다. 200평의 넓은 부지에 있는 식당으로 고풍스러운 한옥 디자인이 눈길을 끈다. 매장 내부는 입식과 좌식 좌석 모두 준비되어 있으며 그 수가 많아 단체로도…

안녕하세요! ‘부산에 뜬 장어’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산 해운대구에 위치한 부산에 뜬 장어는 특미 사이즈 장어 사용한다. 이곳은 품질 좋은 장어만 엄선하여, 크기와 신선도를 보장한다. 그리고 수제 장어덮밥 소스를 정성을 담아 직접 만들어 장어의 깊은 맛을 더욱 살렸다. 대표메뉴인 고품격 장어구이는 참숯을 사용해 겉은 바삭하고, 속은 촉촉한 장어구이를 선보인다. 그리고 인기메뉴인 나고야식…

안녕하세요! ‘칠암사계’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 칠암사계는 부산에서 오랜 세월 사랑받아 온 이흥용 과자점이 지역 건축가와 협업하여 인심이 후한 어촌 마을 칠암에 베이커리 갤러리를 만들었다. 다양한 방식으로 고객들과 소통하고 가깝게 다가가고자 만든 이 공간은 건물 너머 들리는 파도 소리와 나뭇잎이 바람에 부딪쳐 내는 소리를 느끼고 싱그러운 이끼의 향을 맡으며 수목들 사이를 천천히 걸으며…

안녕하세요! ‘일송면옥’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 일송면옥은 부산 온천장에서 시작해 금정구 부곡동에 뿌리내린 40년 전통의 냉면과 고기 전문점으로 정성과 기술이 담긴 음식을 만드는 음식점이다. 직접뽑은 자가제면으로 면발은 쫄깃하고 국물은 시원하며 깔끔한 맛이 특징이다. 손질부터 양념까지 모두 직접 준비하는 양념 돼지갈비와 사골, 갈비, 양지를 오랜 시간 우려낸 진한 국물의 갈비탕 역시 이곳의 대표 메뉴이다….

안녕하세요! ’77돌곱창’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산 감전동에 위치한 77돌곱창은 40년의 전통을 가지고 있는 한우곱창전골 전문점이다. 한우 곱창전골 단일메뉴로 곱창 재료는 국내산 한우만을 고집하여 직접 손질하며 재료의 신선함을 유지하기 위해 일일 소비량이 한정되어 있다. 한우곱창전골은 돌판에 끓여 곱창전골의 맛이 진하고 얼큰하면서 달큰하여 지역에서 맛집으로 유명하다. 단골손님들은 물론 부산여행객들도 만족하는 한끼 식사 메뉴이다. 취향에…

안녕하세요! ‘개미집 본점’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 부산의 개미집은 낙곱새로 유명한 맛집이다. 이 부산 중구에 위치한 개미집(본점)은 부산의 개미집 중 가장 오래된 곳으로, 최초로 낙곱새 메뉴를 개발한 창업자의 아들이 가업 승계하여 운영 중인 곳이다. 부산 국제시장의 명물로 손꼽히며, 낙지 등 신선 재료는 매일매일 자갈치 시장에 위치한 거래처에서 구매하고 품질관리에 노력하고 있다. 공영방송과 종편방송사의…