[서울] 브래디스커피
안녕하세요! ‘브래디스커피’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 연남동 끝자락에 위치한 아담한 카페이다. 작은 공간이 두 층으로 이어져있다. 1층은 바, 2층은 카페이며 3층 공간까지 있다. 빈티지한 인테리어로 마치 외국에 와있는 듯한 느낌을 준다. 각 좌석에는 햇빛이 많이 들어 아무렇게나 찍어도 감성 샷을 건지기 쉽다. 또한 가게 내 사용하고 있는 모든 일회용품은 친환경 소재로 제작되어 자연도…
안녕하세요! ‘브래디스커피’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 연남동 끝자락에 위치한 아담한 카페이다. 작은 공간이 두 층으로 이어져있다. 1층은 바, 2층은 카페이며 3층 공간까지 있다. 빈티지한 인테리어로 마치 외국에 와있는 듯한 느낌을 준다. 각 좌석에는 햇빛이 많이 들어 아무렇게나 찍어도 감성 샷을 건지기 쉽다. 또한 가게 내 사용하고 있는 모든 일회용품은 친환경 소재로 제작되어 자연도…
안녕하세요! ‘송원’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 송원은 서울 중구 동대입구역 인근에 위치한 한식전문점이다. 이곳은 40년이 넘는 오랜 시간 동안 자리를 지켜온 곳이다. 20여 가지의 천연 재료로 양념하여 그 맛이 독특한 소양념갈비와 불고기 등을 취급하는 숯불구이 전문점이다. 메뉴는 양념갈비, 불고기, 가마솥밥정식, 갈비탕, 돌솥비빔밥 등이 있다. 프라이빗 한 룸도 준비되어 있어 각종 모임을 하기에도 좋다….
안녕하세요! ‘명문막국수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 명문 막국수는 여름철의 별미 막국수로 유명한 곳이다. 메밀막국수, 메밀 들깨칼국수 등이 있으며, 국수 외에도 메밀로 만든 다양한 음식이 있다. 국수와 잘 어울리는 편육도 별미인데 수육과 비슷하며, 국수와 함께 먹어도 좋고 같이 나오는 새우젓에 찍어 먹어도 맛있다. 동절기인 10월부터 3월까지는 두부를 이용한 두부 요리가 준비되어 있다. 📋 상세…
안녕하세요! ‘도정육관’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 도정육관은 서울 강남역 5번 출구 바로 인근에 위치한 한식 고깃집이다. 매일 아침 신선한 쌀을 직접 도정하여 밥을 짓고, 정성스럽게 숙성한 고기를 함께 제공한다. 쌀 본연의 향과 식감을 살리기 위해 여주산 여리향 품종을 사용하며, 당일 도정한 쌀로 만든 솥밥을 기본으로 한다. 고기는 일정한 온도와 습도에서 숙성하여 육질이 부드럽고…
안녕하세요! ‘고래불’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 서울의 작은 동해바다라고 불리는 고래불은 2002년 영덕지방을 고향으로 하신 1대 사장님이 신선한 동해안 해산물로 만든 음식을 서울에서도 맛보게하고 싶다는 사장님의 생각으로 시작되었다. 역삼역 회식맛집, 역삼역 점심맛집으로 사랑받고 있으며, 전 좌석이 프라이빗 룸으로 구성되어 있는 역삼, 강남 룸식당으로 소규모 혹은 단체회식 장소로 많이 방문하고 있다. 다다미룸과 테이블식 룸…
안녕하세요! ‘우가’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 우가는 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구 도산공원 인근에 있다. 이곳은 최상급 건조 숙성 한우를 완전히 익혀 제공하는 독특한 콘셉트의 한우 전문점으로 미쉐린 가이드 서울 2017년~2025년에 올랐다. 내부는 넓게 홀과 룸으로 되어 있다. 룸을 사용할 경우에는 추가 요금이 있다. 우가의 대표 메뉴인 숙성 꽃등심과 숙성 차돌박이다. 21년간 42차례 발효시킨…
안녕하세요! ‘제일콩집’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 서울시 노원구 공릉동에 위치한 제일콩집은 오랜 전통을 자랑하는 콩 요리 전문점이다. 강원도 홍천에서 공수해 온 국산 콩만을 사용하여 맷돌로 손수 갈아 손님상에 내놓기 때문에 더욱더 고소하고 담백한 맛을 낸다. 또 그날그날 사용할 만큼의 양만 갈기 때문에 항상 신선한 음식을 대접한다는 것도 최상의 맛을 내는 비결이기도 하다. 손두부,…
안녕하세요! ‘르몽블랑’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 해방촌에 위치하고 있는 르몽블랑 카페는 20년간 편직공장으로 사용되던 곳을 디저트 카페로 개조한 곳이다. 편직 공장의 느낌을 그대로 살리기 위해 털실무스 케이크와 니트 티셔츠 케이크를 시그니쳐로 선보이고 있다. 규모가 상당히 큰 디저트 카페로 1층은 디저트 제조실과 쇼케이스가 있으며, 2층은 여유 있는 좌석 배치로 디저트를 온전히 즐길 수 있는…
안녕하세요! ‘꺼거’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 꺼거는 현지 분위기를 물씬 풍기는 이색적인 홍콩 요리 레스토랑이다. 홍콩 노포를 그대로 가져다 놓은 듯한 공간이다. 대표 메뉴는 새콤, 매콤, 달큰한 맛의 조합인 오이무침이다. 광둥식 치킨 그리고 생 에그누들, 그리고 주방장의 특별한 마장 소스를 곁들인 깨장 치킨 미엔, 간장 양념으로 한 고기와 열무를 볶아내어 생면에 얹어 먹는…
안녕하세요! ‘고깃집열’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 고깃집열은 서울 강남역 5번 출구 인근에 위치한 한식 바비큐 전문점으로, 336시간 숙성한 돼지고기와 참숯의 깊은 풍미를 자랑한다. 대표 메뉴는 육즙 목살과 가브리살로, 장시간 숙성 과정을 거쳐 고유의 감칠맛과 부드러운 식감을 완성한다. 모든 고기는 98kg 이상의 국내산 암퇘지만을 사용하며, 숙련된 직원이 직접 구워 최적의 익힘과 풍미를 제공한다. 매일…