[경기] 기와집순두부

💡 개요

기와집순두부는 남양주 조안면 북한강변에 있는 두부 전문음식점이다. 이곳은 국산 콩만을 사용하여 두부를 만든다. 또한 두부를 빚는 방법도 재래식 방법 그대로며, 콩을 걸러내는 자루는 발이 고운 것을 사용하기 때문에 부드럽고 고소한 맛이 난다. 수시로 콩을 갈고 순두부를 걷어내 금방 만들어낸 순두부를 맛볼 수 있다. 자극적이지 않은 요리들로 구성되어 있어 가족 단위로 방문하기 좋은 곳이다.

📋 상세 정보

📝 추가 정보

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자료제공: 한국관광공사

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