[경북] 낙암정

안녕하세요! ‘바이두부’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 바이두부는 운영자가 뉴욕에서 약 20년간 경험한 식문화와 조리 방식에서 얻은 지식을 바탕으로 2020년 서울 용산구 남산 아래 해방촌에 설립된 플랜트 기반 음식점이다. 두부를 핵심 재료로 활용하며, 고단백 결두부를 포함한 식물성 식재료 중심의 조리 방식을 갖추고 있다. 주요 메뉴는 샌드위치, 랩, 샐러드 등 일상에서 부담 없이 섭취할 수…

안녕하세요! ‘구미역 후면광장’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 구미역 통로를 지나 금오산 방면으로 걷다 보면 구미역 후면 광장이 나타난다. 구미시민들의 마음을 모아 2018년 3월 1일에 조성된 공간으로 평화와 인권의 상징인 구미 평화의 소녀상이 세워져 있다. 광장 한편에는 소규모 공연장이 마련되어 있으며 계절마다 다양한 수목과 꽃이 심어져 있어 도심에서도 자연의 정취를 느낄 수 있다. 또한…

안녕하세요! ‘서관면옥’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 서관면옥의 평양냉면을 만들어주는 메밀 재료는 100% 국내에서 생산되는 단메밀과 천연의 건강 기능성 물질을 함유하며, 영양학적으로 효용 가치가 높은 쓴 타타르메밀 (F.tataricum Gaertn)이라는 쓴 메밀을 섞어서 사용한다. 평양냉면을 만들어주는 육수는 국내산 한우 암소를 사용하며, 소고기 양지, 사태 부위를 3시간가량 끓여 기름 찌꺼기를 소창에 걸러내어 만든다. 📋 상세 정보…

안녕하세요! ‘둔촌이집묘역’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 둔촌 이집 묘역은 성남시 중원구 하대원동에 있는 고려 후기의 문신 이집의 묘역으로, 부인 정화택주 영주 황 씨와의 원형 합장묘이다. 이집은 고려 후기 문신으로, 충목왕 때 과거에 급제하여 해박한 지식과 고상한 지절로 이름이 높았다. 1368년 신돈의 비행을 비판한 후 화가 미칠 것을 예견해 아버지를 업고 도망하여 영천에서 은거하였다….

안녕하세요! ‘흔들바위’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 강원 평창군 봉평면에 위치한 흔들바위는 나물을 100여 가지의 조리법으로 요리해 다채로운 맛을 한꺼번에 즐길 수 있다. 자극적인 양념을 사용하기보다는 나물 본연의 맛과 향을 끌어내는 최소한의 요리법으로 음식을 만든다. 지역 주민 뿐만 아니라 관광객들도 많이 방문하는 음식점으로 부담 없는 한 끼를 즐길 수 있다. 📋 상세 정보 📍…

안녕하세요! ‘유엔기념공원’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 유엔기념공원은 세계 유일의 유엔군 묘지로서, 세계평화와 자유의 대의를 위해 생명을 바친 유엔군 전몰 장병들이 잠들어 있다. 이곳 묘지는 한국전쟁이 일어난 이듬해인 1951 년 1월, 전사자 매장을 위하여 유엔군 사령부가 조성하였으며, 같은 해 4월 묘지가 완공됨에 따라 개성, 인천, 대전, 대구, 밀양, 마산 등지에 가매장되어 있던 유엔군 전몰장병들의…