[경북] 신라삼계탕

미각&담양양갱은 70년이 넘은 낡은 집을 고쳐서 만든 감성 카페이자 디저트 전문점이다. 담양의 상징인 대나무를 활용하여 만든 전통 양갱이 대표 메뉴로, 실제 대나무 그릇에 담아내는 독특한 모양 덕분에 지역을 대표하는 선물로 인기를 끌고 있다. 양갱은 설탕 함량을 낮추어 단맛이…

송원은 서울 중구 동대입구역 인근에 위치한 한식전문점이다. 이곳은 40년이 넘는 오랜 시간 동안 자리를 지켜온 곳이다. 20여 가지의 천연 재료로 양념하여 그 맛이 독특한 소양념갈비와 불고기 등을 취급하는 숯불구이 전문점이다. 메뉴는 양념갈비, 불고기, 가마솥밥정식, 갈비탕…

도명산은 괴산군에 있는 청천면 화양리에 있으며, 속리산 국립공원에 속해있는 천혜의 계곡 화양동을 안고 있는 명산이다. 낙영산에서 북쪽으로 갈라진 산줄기가 화양천에 그 맥을 가라앉히기 전 바위로 불끈 일으켜 세운 산으로 이름처럼 삼체불 부근에서 도를 닦기 위하여 많은 사람들이 지성을…

경기도 성남시 분당 궁내동에 있는 냉면 맛집이다. 폐업한 우래옥 강남점에서 근무하던 직원들이 만든 평양냉면집이다. 40년 넘게 평양냉면만 만들어 온 조리장이 직접 만드는 냉면이다. 그래서 가게 이름도 우래옥과 비슷한 수래옥이다. 한우 암소만 넣어서 만든 냉면이고 육수도 한우 암소로…