[서울] 부산복집

안녕하세요! ‘행주산성 원조국수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 고양시 한강변 행주산성 인근에 있는 국수 전문점이다. 30여 년이 넘은 역사를 자랑하는 곳으로 서울 근교의 대표적인 맛집으로 손꼽힌다. 대표 메뉴는 잔치국수와 비빔국수다. 잔치국수는 진한 멸치육수에 넉넉한 양의 면과 고명으로 구성되어 있다. 멸치육수는 깊고 진한 맛이 일품이며, 면은 쫄깃하고 부드러운 식감이 특징이다. 잔치국수는 파로 가득 찬 양념을…

안녕하세요! ‘까폼’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 까폼은 갤러리 방문이나 쇼핑을 하기 좋은 압구정 로데오거리에 있다. 이곳은 플라스틱 의자와 금속 테이블을 사용해 노점의 분위기를 잘 살려 꾸며 놓은 덕분에 외관부터 동남아 느낌이 물씬 풍기는 곳이다. 실제로 주방에서 태국 현지인들이 요리를 하기 때문에 태국 음식을 좋아하는 이들이 많이 찾는 곳이기도 하다. 밀크티와 탄산수 등 현지에서…

안녕하세요! ‘여적암(보은)’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 여적암은 법주사에 속한 암자로 조선 숙종 20년(1694)에 여적당 경수대사가 창건한 후 광무 9년(1901) 당시 주지였던 남응익 대사가 중창하였다. 1950년 6.25로 소실된 뒤 1964년 행담이 중건한 암자이다. 법주사의 여러 산내 암자 가운데 대부분은 등산로와 연결이 되어 있어 첩첩산중임에도 불구하고 사람들의 발길이 끊이지 않는다. 그러나 이곳 여적암은 일반인들의 발길이…

안녕하세요! ‘고향생각’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 고향생각은 고등어조림과 갈치조림 쌈밥으로 유명한 곳이다. 이 식당은 고등어와 갈치구이에는 김이, 조림에는 쌈이 제공된다. 다양한 쌈채소 또는 김과 함께 고등어, 갈치를 함께 싸 먹으면 별미이다. 조림은 김치와 무, 우거지 등 다양한 재료를 건져먹는 재미도 있다. 가족과 부모님과 함께 든든하고 건강한 한끼를 먹을 수 있는 곳이다. 📋 상세…

안녕하세요! ‘삼양추어탕’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 1급수에서만 자라는 자연산 민물고기인 뻥구리(망태), 꺽지(꺽두구), 메기, 텅갈래, 빠가사리 등과 싱싱한 청방배추를 사용하여 일반 미꾸라지 추어탕과는 달리 시원한 맛을 느낄 수 있다. 또한 부식메뉴인 김치와 피리조림은 맛깔스런 젓갈과 산초향이 어우러진 김치와 무를 깔고 그 위에 피리를 나란히 얹은 후 양념을 하고 3시간 정도 조린다. 피리조림은 그 양이…

안녕하세요! ‘여수바다장어’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 여수바다장어는 분당 궁내동 산지 직송 장어구이 전문점이다. 장어구이도 판매하지만, 별미인 하모 샤부샤부가 인기 있는 메뉴이다. 늦봄부터 초가을까지 남해안에서 잡히는 갯장어인 하모는 바닷장어의 일종이다. 장어 샤부샤부는 시즌 5월~10월까지만 판매한다. 자연산 바닷장어는 참숯불구이와 양념구이가 있다. 양념은 간장이나 고추장 선택이 가능하다. 하모회는 양파 위에 올려 갓김치와 먹으면 음식궁합이 좋다. 후식으로…