태평로에 위치한 장안삼계탕은 40년 넘는 전통이 있는 곳이다. 삼계탕의 명문으로 자리 잡은 이곳은 3층 규모로 좋은 재료만 엄선해서 사용한다. 영계만으로 삼계탕을 끓여내 국물은 기름기가 적고 고소하고 담백하며 닭 냄새가 나지 않는 것도 이 집만의 특징이다. 간을 하는데 쓰는 소금도 곱게 간 후추를 넣고 볶아서 만든 천일염만을 쓴다. 밑반찬으로 나오는 깍두기 맛도 일품이다.
| 📍 주소 | 서울특별시 중구 세종대로18길 8 (우편번호: 04526) |
|---|---|
| ⏰ 영업 시간 | 09:00~21:00 (마지막 주문 20:30) |
| 🗓️ 쉬는 날 | 연중무휴 |
| 🍝 대표 메뉴 | 삼계탕 |
| 📋 취급 메뉴 | 능이전복삼계탕 / 들깨삼계탕 / 닭날개튀김 등 |
| 🅿️ 주차 시설 | 불가능 |
| 📜 인허가 번호 | 19960029150 |
| 📞 문의 및 안내 | 0507-1302-5834 |
자료제공: 한국관광공사
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