[충남] 신정골해장국 본점

안녕하세요! ‘[백년가게]수안보대장군’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 [중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정] 꿩요리는 월악산, 수안보 온천 등과 함께 충주의 3대 명물로 꼽히는데, 수안보대장군식당은 1994년 꿩요리 기능보유자로 지정된 공식 맛집이다. 예로부터 내려오던 궁중요리를 기반으로 꿩요리 본연의 맛을 최대한 살려내며 최고의 꿩요리를 제공하려고 노력하고 있다. 기본적으로 코스요리를 제공하며, 하루 전이나 당일 오전 예약이 필수이다. ‘왕드레간식’이라는 브랜드로 꿩고기를…

안녕하세요! ‘온누리장작구이 팔당본점’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 남양주시 와부읍에 위치한 온누리장작구이 팔당본점은 바비큐 전문점이다. 오리장작구이는 참나무 장작으로 초벌해 제공되기 때문에 기름기는 빠지고 훈연향이 가득하다. 삼겹살장작구이는 두툼한 통삼겹을 참나무장작에 훈연시켜 육즙은 살아있고 겉은 노릇노릇 바삭함이 일품이다. 오리고기와 삼겹살을 모두 먹을 수 있는 세트메뉴도 준비되어 있다. 📋 상세 정보 📍 주소 경기도 남양주시 경강로 890…

안녕하세요! ‘미가훠궈양고기’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 중국 여행을 하는 듯한 이국적 분위기 인테리어가 손님을 맞이한다. 신관, 본관이 있고 메뉴판은 태블릿 형태로 되어있다. 대륙 분위기의 찻주전자와 그릇을 사용하며, 곳곳에 경극 가면과 도자기 등이 진열되어 있어 자칫 대륙에 온 듯한 느낌이 들게 한다. 수요 미식회에 훠궈 맛집으로 소개된 바 있다. 📋 상세 정보 📍 주소…

안녕하세요! ‘구암서원 터(구암정)’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 강동구 암사동 산 1-1번지에 위치한 구암서원은 조선 중기 1667년(현종 8)에 건립된 구천면 최초의 사원이다. 이 지역의 유생들은 여기에서 유교적인 학식과 교양을 쌓아 과거에 응시하여 관료로 입신할 수 있었다. 여기에서 배출된 구천면 유생들은 둔촌 이 집(李集)을 향사하고 숙종 때 구암서원이라는 사액을 받았으며, 이 집(1314~1387), 이양중, 어윤겸(1559~1625), 임숙영(1576~1623),…

안녕하세요! ‘새미야미’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 새미야미는 일산 감성이 가득한 거리인 밤리단길에 위치한 파스타 맛집이다. 오너 셰프인 샘 셰프가 미국 동부지역 호텔에서 근무하면서 만들고 경험했던 것들을 새미야미의 공간과 접시에 담아냈다. 흰색 타일에 우드 디자인의 오픈 주방으로 되어 있고, 내부는 흰색과 브라운의 조화로 차분하고 깔끔한 분위기이다. 대표메뉴는 직접 뽑은 생면에 새미야미 스타일의 로제 라구…