[경기] 우마이식당

안녕하세요! ‘우마이식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다.

💡 개요

경기도 안양 범계역에 위치한 우마이식당은 일본라멘과 덮밥 전문점이다. 국내산 돈골만을 엄선하여 안양지역에서 직접 발골한 뼈를 공급받아 사용하며, 육수는 강한 불에서 직접 끓여내어 사용한다. 면은 돈코츠 계열에 가장 어울리는 얇은 호소멘으로 일본계 기업이 만든 우리나라 최고의 제면소에서 직접 공급받고 있다. 가수율이 낮아 국물의 맛을 잘 빨아들이고 얇은 면들이 국물을 더 많이 품을 수 있어 진한 국물맛에 최적화되어있다. 기본적으로 살짝 단단한 식감으로 조리되고 있으며, 부드러운 식감을 원하신다면 주문 후 진동벨 번호와 함께 요청하면 된다. 진한 돼지뼈 육수의 돈코츠라멘, 우마이 비법의 중화볶음 고명과 어분이 들어간 나고야풍의 일본식 비빔면인 마제면 등이 있다.

📋 상세 정보

📝 추가 정보

📸 현장 사진 (클릭해서 확대)

📍 근처 가볼 만한 곳

• 
  M365 🔗
  거리: 1.7km | 경기도 안양시 동안구 시민대로365번길 21 M카페
• 
  포항물회 🔗
  거리: 962m | 경기도 안양시 동안구 경수대로 829 (비산동)
• 
  부산복칼국수 🔗
  거리: 1.2km | 경기도 안양시 동안구 귀인로190번길 61-21 (평촌동)
• 
  여자수산 🔗
  거리: 2.0km | 경기도 안양시 동안구 관악대로 76 (비산동)
• 
  팥선생 🔗
  거리: 1.3km | 경기도 안양시 동안구 동안로 263 (비산동)
• 
  부산가야밀면
  거리: 1.9km | 경기도 안양시 만안구 문예로36번길 15 (안양동)
• 
  마부시
  거리: 896m | 경기도 안양시 동안구 시민대로 280 (관양동)
• 
  까사
  거리: 141m | 경기도 안양시 동안구 평촌대로227번길 26 (호계동)
• 
  아더사이드
  거리: 1.8km | 경기도 안양시 동안구 벌말로 126 (관양동)

자료제공: 한국관광공사

×