[제주] 카페술도가제주바당

💡 개요

제주에서 직접 농사짓는 가족이 만드는 술도가 제주바당은 제주의 용암 해수를 이용하여 술을 제조한다. 양조장은 구좌읍 종달리에 있으며, 술 빚기 체험과 무료 시음이 가능하다. 술도가 제주바당의 술은 두 종류로 약주와 탁주를 빚는다. 이곳의 술은 저온 발효로 숙성시키며, 원료와 물의 양을 동일하게 맞춰 술을 제조한다. 다른 감미료가 전혀 들어가지 않아 단맛과 쓴맛을 함께 즐길 수 있는 것이 제주바당 술의 매력이다. 제주바당에서 만드는 술은 8가지가 있으며, 증류식 소주인 메밀이슬주, 키위를 발효하여 만드는 키위주, 제주낭만, 도라지 증류주, 탁주인 한 바당, 약주인 맑은 바당 등이 있다. 국산 효모를 사용한 증류식 소주인 성산포 소주도 유명하다. 성산포 소주는 부드러운 목 넘김과 청량감, 깔끔한 뒷맛이 일품이다.

📋 상세 정보

📝 추가 정보

📸 현장 사진 (클릭해서 확대)

📍 근처 가볼 만한 곳

• 
  오스모시스 🔗
  거리: 687m | 제주특별자치도 제주시 해맞이해안로 1026
• 
  구좌읍 우럭튀김 민경이네어등포식당 🔗
  거리: 1.8km | 제주특별자치도 제주시 해맞이해안로 830
• 
  카페리 🔗
  거리: 1.4km | 제주특별자치도 제주시 구좌읍 평대2길 39
• 
  인카페온더비치
  거리: 938m | 제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 943
• 
  그계절
  거리: 791m | 제주특별자치도 제주시 구좌읍 한동로 119
• 
  평대스낵
  거리: 1.2km | 제주특별자치도 제주시 구좌읍 대수길 26
• 
  톰톰카레
  거리: 1.2km | 제주특별자치도 제주시 구좌읍 해맞이해안로 1112
• 
  비지곶식당
  거리: 1.9km | 제주특별자치도 제주시 구좌읍 일주동로 3002

자료제공: 한국관광공사

×