[제주] 선흘방주할머니식당

흑석산자연휴양림은 계곡면의 진산인 흑석산(해발 650m)에 있다. 흑석이라는 이름은 조선시대 우리나라 지도를 만들었던 고산자 김정호의 대동여지도에서 초음으로 표기됐다. 원래 가학산이라 불렀는데 ‘가학’이라는 이름은 ‘산세가 나르는 학처럼 생겼다’하여 붙여진 이름이다. ‘흑석’은 비가…

온오프는 제주 우도의 돈가스 전문점으로, 수동해수욕장과 우도마을 사이 우도해안길에 위치해 있다. 인기메뉴는 바질 치즈 돈가스와 제주흑돼지 깻잎안심돈가스이다. 해안가 단층 건물 식당으로 실내와 야외에 모두 테이블이 있으며, 바다를 보며 식사를 즐길 수 있다. 해안가의 단층 건물로 식사…

전주시 중화산동에 있는 깐쇼새우는 오래된 현지인 맛집으로, 튀김을 미리 튀기지 않고 주문 시 즉석에서 요리해 음식이 신선하고 깔끔한 것이 특징이다. 해물누룽지탕은 바로 조리해서 보글보글 끓어오르고, 뚝배기 안에는 해물이 가득하고 겉에는 누룽지가 가득 올려져 있다. 대표 메뉴인…

카페스톤은 경상북도 군위군 부계면 남산리에 위치한 대형카페이다. 자연과 어우러진 세련된 느낌의 외관과 내부가 시선을 붙든다. 대표 메뉴는 자체 개발한 블렌딩으로 만든 돌커피 이며 아메리카노의 일종이다. 이 밖에 짭조름한 크림을 얹은 돌소금을 비롯해 돌라떼, 돌카마 등 시그니처 메뉴들을…