[경기] 조종천계곡

안녕하세요! ‘인생고기집 정육식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 인생고기집 정육식당은 경기도 이천시 신둔면에 있는 정육식당이다. 1층에 숙성실과 수족관 가공실을 갖추고 있다. 이곳은 습식숙성을 한 고기를 판매하는데, 습식숙성을 한 고기는 공기가 차단된 상태에서 일정한 온도의 바람으로 고기의 육즙을 내부로 응집하게 하여 부드럽게 만드는 숙성방법이다. 그렇기 때문에 수분 증발이 적어 육즙이 촉촉하며 식감이 부드러워 진한 풍미를…

안녕하세요! ‘스시하마’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 스시하마는 부천 부곡중학교 근처에 있는 초밥집이다. 건물 1층에 있는 이곳은 지하에 주차장이 있지만 협소한 편이라 만차 시 가게 앞에 공영주차장을 이용하면 편하게 주차할 수 있다. 깔끔하고 넓은 매장에는 그림 액자들로 꾸며져 있고 입식 테이블이 여유롭게 배치되어 있다. 스시하마는 초밥 세트부터 다양한 단품 초밥과 사시미, 식사류가 골고루 메뉴…

안녕하세요! ‘바닷마을떡볶이’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 경기 안산에 위치한 바닷마을떡볶이는 대부도 인근에서 색다른 맛을 찾을 수 있는 음식점이다. 감각적인 공간에서 멋진 비주얼의 즉석떡볶이를 맛볼 수 있다. 해물이 들어가는 바다떡볶이와 고기가 들어가는 마을떡볶이 두 가지 메뉴가 있어 취향에 따라 선택할 수 있다. 맛과 비주얼 모두 만족스러운 떡볶이를 즐기며 특별한 시간을 보낼 수 있는 곳이다….

안녕하세요! ‘리애’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 리애는 국내 3% 프리미엄급 YLD 지리산 한돈을 10일 이상 3차 교차숙성(습식숙성+건식숙성+빙온숙성)시킨 최고급 숙성육만을 사용한다. 드라이 에이징에 의해 의해 돼지고기 특유의 이취가 제거되고 연화되어 고기 본연의 질감과 풍부한 육즙을 맛볼 수 있다. 리애의 대표메뉴는 프리미엄 로스(등심)까스로, 돼지 한 마리에 5인분만 나오는 특상등심부위로 튀겨낸다. 이외에도 히레(안심)까스와 생선까스, 에비(새우)후라이 등의…

안녕하세요! ‘초원의 집’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 초원의 집은 충북 괴산군 칠성면에 자리 잡고 있다. SBS 프로그램인 에 출연한 바 있다. 초원의 집 운영자인 이재욱 씨는 28년간 돌을 쌓아서 정원을 만들었다. 정원의 개성 넘치는 모습이 전국에 알려지면서 많은 사람이 찾아오는 명소로 거듭났다. 관람은 자유롭게 가능하나 질서를 유지해야 하고, 정원에 꽃들과 시설물이 상하지 않도록…