[충북] 숙설방

안녕하세요! ‘숙설방’ 상세 정보를 정리해 드립니다.

💡 개요

숙설방은 조선시대 잔치음식만을 만들던 작은 주방을 모티브하여 창업한 전통병과연구소로 청주지역의 농산물을 활용한 전통디저트를 시대에 맞는 레시피로 개발, 수제 한식디저트를 가공, 생산 판매하고 있다.
청주에서는 오래전 기록에 나와 있는 떡과 과자들이 여러 종류 있다. 그 중 계란 고물을 입혀 만든 찰떡이 대표적이라 할 수 있는데 계란이 귀하던 시절 어린자녀에게 만들어주셨던 어머니의 마음이 담긴 오래전 기록속의 떡을 스토리텔링 하여 청주에서만 맛 볼 수 있는 관광 상품으로 구성하였다.
그 외에도 떡과 과자, 전통음료로 구성된 디저트도시락은 소모임이나 회의용으로 주문가능하며 숙설방의 모든 제품이 주문과 동시에 제작되는 수제디저트인 점을 감안하여 상담을 통한 사전 예약 후 구매할 수 있다.

📋 상세 정보

📸 현장 사진 (클릭해서 확대)

📍 근처 가볼 만한 곳

• 
  청주 충청도병마절도사영문 🔗
  거리: 1.9km | 충청북도 청주시 상당구 남사로 115
• 
  무심천 벚꽃 거리 🔗
  거리: 1.7km | 충청북도 청주시 서원구 무심천자전거길 550 (사직동)
• 
  용화사(청주) 🔗
  거리: 1.8km | 충청북도 청주시 서원구 무심서로 565
• 
  청주 중앙공원 🔗
  거리: 1.9km | 충청북도 청주시 상당구 남사로 117 (남문로2가)
• 
  서문풍물야시장&서문시장삼겹살거리 🔗
  거리: 1.8km | 충청북도 청주시 상당구 무심동로392번길 18 (서문동)
• 
  청주 흥덕사지 🔗
  거리: 1.5km | 충청북도 청주시 흥덕구 직지대로 713
• 
  복대동사람들
  거리: 1.8km | 충청북도 청주시 흥덕구 신율로135번길 3

자료제공: 한국관광공사

×