[강원] 장가네더덕밥
장가네더덕밥은 강원도 춘천시에 있는 한정식 식당이다. 소양강댐 주변을 산책하거나 겨울에 상고대를 감상하다가 만날 수 있는 식당이다. 비밀의 화원처럼 작은 숲길을 지나면 식당 입구를 만난다. 내부도 카페처럼 깔끔하고 은은한 분위기이다. 주문하고 기다리면 주방에서 차려진 한 상을 식탁으로…
장가네더덕밥은 강원도 춘천시에 있는 한정식 식당이다. 소양강댐 주변을 산책하거나 겨울에 상고대를 감상하다가 만날 수 있는 식당이다. 비밀의 화원처럼 작은 숲길을 지나면 식당 입구를 만난다. 내부도 카페처럼 깔끔하고 은은한 분위기이다. 주문하고 기다리면 주방에서 차려진 한 상을 식탁으로…
강원도 인제군 인제산촌민속박물관에서 가까운 손두부 맛집이다. 인제에서 나는 콩만 사용하여 매일 두부를 만들어 요리에 사용한다. 대표 메뉴는 손두부로 만든 짜박두부와 들기름 두부구이다. 아침 10시 오픈과 동시에 테이블이 다 차는 곳으로 백종원의 삼대 천왕을 비롯해 여러 프로그램에서…
강원도 강릉 포남동에 위치한 강릉한우마크나인은 한우 요리 전문점이다. 이곳에서는 지역 농가에서 키운 높은 품질의 한우와 각종 신선한 재료들을 활용하여 부위 별로 다양한 한우 요리를 경험할 수 있다. 관동 8경 중 하나인 강릉의 경포대를 중심으로 음식과 내부 공간을 재해석하고 우수한…
기호지방 양반가의 가정 식단 전문점이다. 남이섬 고유의 정성 레시피를 자랑하며 전 세계 관광객의 입맛을 돋우고 있다. 남문 한식당은 남이섬에서 건강한 한식을 맛볼 수 있는 곳으로 연잎밥과 불고기 전골, 그리고 신선한 채소가 제공되는 쌈밥 메뉴가 인기가 많다. 파전은 바삭하고 두툼하며…
리틀다이너는 강릉시 성덕로에 있는 미국식 식당이다. 리틀 다이너란 햄버거, 핫케이크, 커피 등 대중적이고 간단한 식사를 할 수 있는 작은 식당을 의미한다. 이름처럼 인테리어도 미국의 고속도로를 달리다 들른 소도시의 식당 같은 느낌을 준다. 주메뉴는 수제 버거이고 감자튀김, 파스타…
서당골산채는 강원도 강릉시 토성로에 있는 한식당이다. 대표 메뉴는 돌솥정식, 황태구이정식, 더덕구이, 황태구이 등으로 가성비 좋고 맛도 좋아 항상 방문객이 붐빈다. 강원도 재료를 사용해서 만든 장아찌, 신선한 제철재료를 이용해 만든 나물들과 반찬, 김치 등 백반 가격으로 푸짐한…
완앤송은 속초시 장사동에 위치한 쌀국수와 사태국밥 등 퓨전음식점이다. 들어가는 입구와 정원이 아름답고 야외 테라스가 있어 가정집 분위기의 따뜻하고 포근한 느낌이 든다. 주요 메뉴는 소고기쌀국수, 사태국밥, 누들 샐러드, 타코라이스, 태국식 향정살덮밥 등 다양하다. 그 밖에 콜라…
고기랑조개랑은 강릉시 정동진 모래시계공원 근처에 있는 맛집이다. 고기도 팔고 조개도 팔고, 대게도 파는 집이다. 이 모든 것을 모아서 한 번에 먹을 수 있는 세트 메뉴가 인기 메뉴이다. 한쪽에는 고기를 굽고, 한쪽에는 조개를 구워 가면서 먹을 수 있다. 마무리로는 해물라면을 시켜…
소를 키웠던 공간이라는 의미를 가진 소집은 과거 외양간을 개조한 갤러리 겸 카페다. 그 때문에 여전히 공간 한쪽에는 외양간의 흔적이 고스란히 남아있다. 짧게 이야기를 적은 쪽지를 넣는 소 여물통 등 과거 외양간의 역사가 곳곳에 자리해 정겨운 분위기를 풍긴다. 소집은 여행과 책을…
오부자횟집은 강원도 동해시 일출로의 까막바위 회타운 1층에 있는 물회 전문점이다. 회타운에 늘어선 횟집 간판 한가운데 물회라는 표지가 돋보여 찾아가기도 쉽다. 1997년부터 이어져온 가게이며, 엄선된 제철 국내산 활어회만을 사용한다. 먹기 좋은 물회가 냄비에 담겨 나오면 골고루 섞어서…