음식점

강원 원주시에 위치한 한식 전문점이다. 강원도의 산나물과 원주의 특산물인 당도 높은 복숭아를 접목시켜 다양한 메뉴를 개발하였다. 그리하여 장군 본가에서는 다양한 장아찌와 복숭아불고기를 맛볼 수 있다. 이 외에도 한우 모둠구이, 돼지왕갈비 등 다양한 구이 메뉴도 준비되어 있다. 또한…

한치식당은 강원도 정선군에 위치한 한식당으로, 지역 특산물을 활용한 다양한 메뉴를 선보이고 있다. 정선의 특산물인 황기를 활용해 돼지고기의 잡내를 줄인 족발이 대표 메뉴로, 쫄깃한 식감과 담백한 맛이 특징이다. 이와 함께 정선에서 알려진 콧등치기국수와 감자옹심이 등 향토 음식을 함께…

생수양어장횟집은 강원도 철원군 근남면 잠곡 저수지에 위치하고 있으며 직접 송어를 양식하고 있는 음식점으로 마당에 커다란 양식장 3개가 있어 언제나 싱싱한 송어회를 먹을 수 있는 곳이다. 실내도 여러 개의 룸과 대규모 단체 손님도 받을 수 있는 큰 홀도 있으며 내부 창이 커다란 통…

고성군 대진항내에 위치한 금강산횟집은 최북단 휴전선 접경지역 항구로서 근해의 청정해역에서 잡아올린 각종 활어 및 해산물이 유명한 곳이다. 청정해역에서 갓 잡아올린 활어회는 사계절 관광지의 특성상 자연의 맛을 한껏 즐길 수 있는 공간이다. 바다의 신선함을 느낄 수 있는 싱싱한 활어회와…

도암식당은 강원특별자치도 평창군 대관령면에 위치한 한식당이다. 신선한 오징어와 국내산 돼지고기를 함께 볶아낸 오삼불고기를 대표 메뉴로 선보이며, 매콤한 양념과 재료의 조화가 특징이다. 식사 후에는 남은 양념에 밥을 볶아 먹는 셀프 볶음밥도 즐길 수 있다. 이외에도 삼겹살,황태국과…

제천식당은 강원특별자치도 영월군에 위치하고 있다. 영월에서 오랫동안 사랑받아 온 노포식당으로, 강원 지역의 향토음식인 꼴두국수를 맛볼 수 있다. 꼴두국수는 옛날부터 강원도 산간 지방에 먹을 것이 없던 시절 가장 흔하게 먹을 수 있었던 메밀을 이용한 국수였는데, 너무 자주 많이 먹어…

김서방네닭갈비는 강원특별자치도 태백시에 위치한 물닭갈비 전문점이다. 물닭갈비는 닭고기를 양념하고 불판에 구워서 먹는 춘천식 닭갈비와 달리 닭고기와 각종 야채를 육수에 넣고 끓여서 먹는 것이 특징이다. 옛날 탄광 산업이 번창할 때 광부들이 하루의 피로를 풀고 향수를 달래기 위해 닭갈비에…

동주산성은 강원특별자치도 철원군에 위치한 정육식당으로, 신선한 한우를 합리적인 가격에 구이로 즐길 수 있는 곳이다. 매장에서 직접 고기를 선택해 바로 구워 먹을 수 있으며, 고기의 품질과 신선도를 중시한 구성이 특징이다. 이외에도 불고기, 갈비정식, 갈비탕 등 다양한 식사 메뉴를 함께…

강원도 원주시 명륜동 원주향교 인근에 위치한 향교 막국수는 인기가 많아 점심시간이면 번호표를 뽑고 기다린다. 막국수의 육수는 소뼈와 과일을 넣고 끓여 내며, 면은 봉평 메밀을 직접 빻고 반죽하여 매일 뽑는다. 거기에 사과, 배, 파인애플, 양파, 마늘, 생강 등 제철 채소와 싱싱한…

산간지대에 자리 잡은 춘천에도 꽤 넓은 들판이 있는데 그곳이 바로 샘밭이다. 예부터 샘밭은 소양강의 맑은 물과 함께 풍부하게 자라는 각종 곡식과 과일들로 그 풍요로움을 자랑하여 맛집이 많기로 유명하다. 명가막국수는 이전에 호반막국수라는 이름으로 춘천시민들에게 사랑받는 막국수집이었다…