[강원] 월성식당
월성식당은 강릉에서 장치찜으로 유명한 음식점이다. 이름조차 생소한 장치는 동해안의 별미로 꼽히는 생선이다. 감자와 매콤하게 졸여내는 것이 특징이다. 부드러운 장치의 살과 매콤한 양념이 어우러져 든든한 한 끼로 손색이 없다. 이 외에도 곰치국, 복맑은탕, 생선구이 등 다양한 동해안의…
월성식당은 강릉에서 장치찜으로 유명한 음식점이다. 이름조차 생소한 장치는 동해안의 별미로 꼽히는 생선이다. 감자와 매콤하게 졸여내는 것이 특징이다. 부드러운 장치의 살과 매콤한 양념이 어우러져 든든한 한 끼로 손색이 없다. 이 외에도 곰치국, 복맑은탕, 생선구이 등 다양한 동해안의…
평창군 대관령면에 위치한 황태덕장은 대관령의 특산물인 황태요리 전문점이다. 황태는 숙취 및 약물 해독에 탁월하고 노인이나 환자들의 보신용으로도 널리 이용되어 왔다. 특히 추운 겨울 얼음물로 깨끗하게 씻어 겨우내 찬 바람에 말린 대관령 횡계 황태는 맛이 담백하고 고소하며 육질이 부드러워…
싸리골은 강원도 고산지에서만 채취할 수 있는 자연 그대로의 무공해 곤드레나물로 밥을 짓는 입소문 난 유명한 밥집이다. 정성도 정성이지만 인스턴트 음식과는 비교가 안 되는 담백하고 신선한 맛이 일품이다. 곤드레 나물밥 외에도 제육볶음, 도토리무침과 같은 친숙한 메뉴들이 준비되어 있다…
강원도 춘천 석사동에 위치한 대원당은 1968년에 시작하여 40여 년간 영업하고 있다. 대원당에서는 카페 메뉴와 다양한 종류의 빵을 맛볼 수 있다. 부드럽고 느끼하지 않은 버터크림이 들어간 버터크림빵과 생크림이 가득 들어간 생크림슈, 크림과 딸기잼을 같이 맛볼 수 있는 구로맘모스가…
진양횟집은 강원 속초시 아바이 마을 내에 위치한 음식점으로 오랜 전통을 자랑한다. 여러 매체에 수제 오징어순대 맛집으로 소개되었으며 생과일을 통째로 갈아 넣은 물회와 회덮밥도 별미이다. 신선한 재료를 사용하여 전체적으로 깔끔한 요리를 맛볼 수 있다.
태백시 황지동에 위치한 태백 인삼닭갈비는 태백을 대표하는 음식인 닭갈비에 인삼을 넣는다. 태백 닭갈비는 춘천 닭갈비와는 달리 닭볶음탕처럼 육수를 넣고 야채와 사리를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 방식이다. 인삼닭갈비 외에도 삼계탕, 안동찜닭 등을 맛볼 수 있다. 넓은 홀과 개별룸 시설이…
여왕개미식당은 강릉 중앙시장 인근에 있는 감자옹심이 전문 음식점이다. 감자옹심이와 칼국수를 주메뉴로 하고 있다. 음식 주문 시 밑반찬으로 깍두기와 열무김치가 나오며 추가 반찬은 셀프바에서 원하는 만큼 떠다 먹을 수 있다. 대표메뉴는 감자옹심이다. 인기메뉴인 장칼국수는 호박과 감자…
강원도 정선군 사북읍에 있는 석탄회관은 하이원리조트 입구에 위치한 한식 전문점이다. 주메뉴로 마늘범벅갈빗살, 등심과 한우쇠고기뭇국이 있으며 삼겹살과 간편한 식사를 할 수 있는 메뉴들도 준비되어 있다. 30여 대 정도의 주차공간과 주차 안내원이 있어 차량 이용 시 편안하게 이용할 수…
양구 시래원은 전국적으로 최고 품질을 자랑하는 양구군 해안면(펀치볼) 시래기를 이용한 시래기 전문음식점이다. 해안면 시래기는 일교차가 큰 청정 지역에서 자라나 부드러우면서도 구수한 맛을 낸다. 농촌진흥청이 지정한 농가맛집이기도 하다. 대표 메뉴인 시래기 정식에는 다양한 시래기 요리가…
속초아바이신다신은 3대째 운영 중인 50년 이상 전통의 이북음식 전문점이다. 명태회 무침을 곁들여 아바이순대, 오징어순대를 모두 즐길 수 있는 모둠순대, 진한 사골 육수에 푹 삶은 양지고기, 콩나물, 고사리를 넣어 끓인 깔끔한 이북식 국밥, 감칠맛 가득한 함경도식 함흥냉면이 인기…