음식점

병곡마을 인근에 위치한 병곡횟집은 덕유산 등산로를 사이에 두고 차고 맑은 1급수에 무지개송어를 양식하여 육질이 더욱 쫄깃하게 맛있는 곳이다. 거창에서 유일하게 송어 양식을 하는 곳으로 덕유산 맑은 물에서 양식된 무지개 송어를 양어장에서 바로 건져 요리해 대자연 속에서 맛볼 수 있다…

밀양시의 장천을 따라가면 만날 수 있는 단장면 카페 티볼리는 카페 내부뿐만 아니라 외부 테라스 공간이 매력적인 카페로 선선한 바람과 함께 단장천의 물소리를 들으며 휴식할 수 있는 카페다. 빈티지한 소품 가득한 카페 내부에서 커피를 즐기기에도 좋고, 야외 테라스에 앉아 여유로운 시간을…

서울식당은 낙지 전문점으로 통영항 인근에 위치하였다. 통영에서 현지인 맛집으로 유명하다고 한다. 이곳은 따로 주차장이 마련되어있지 않으므로 중앙시장이나 한산대첩 광장 주차장을 이용하길 추천한다. 음식점의 내부는 40평의 규모로 아늑한 분위기이다. 밑반찬으로 동치미와 기본 반찬을 개인…

통영시 북신시장 맞은편에 위치해 한자리에서 오랜시간을 만두와 찐빵을 전문으로 만드는 곳이다. 솜씨만두는 건강에 좋은 단호박을 이용해 직접 빚은 만두와 찐빵을 판매하고 있다. 대표 메뉴인 단호박 고기와 김치 만두 외에 솜씨김밥, 참치김밥 메뉴도 있으며 질금을 수백번 치대어 손수 만든…

통영시에 위치한 할매우짜는 50년 전통의 집으로 남해안 멸치만으로 진한 육수를 내는 집이다. 통영에서만 먹을 수 있는 우짜가 판매되고 있다. 우짜는 우동면에 멸치육수와 짜장소스 그 외 여러 고명을 얹어 만든 음식이다. 그 외에 메뉴로 우동, 짜장, 호박죽, 빼떼기죽이 있으며 빼떼기죽도…

창원시에 위치한 비비돈가스는 최대 생고기 수제 돈가스 전문점으로 한돈인증점이며 창원시맛집으로 선정됐다. 고기는 특허받은 국내산 1등급 생고기를 144시간 숙성하고 소스는 과일, 채소, 허브 등의 재료를 장시간 정성껏 끓이고 숙성시켜 만들어 영양이 풍부하다. 신선한 재료들과 직접 만든…

청기와꽃게장은 창원에 위치한 게장 전문점이다. 안동에서 공수해온 무공해 재료와 신선한 꽃게로 게장을 만드는데, 양념게장과 간장게장을 15일 동안 숙성시켜 맛이 따로 분리되지 않고 양념이 깊게 배도록 한다. 게장 이외에도 새우장정식, 꽃게탕, 꽃게찜, 꽃게비빔밥 등 다양한 꽃게요리가…

목간구이는 경상남도 거제시 아주동에 자리 잡고 있다. 실내에 들어서는 순간 옛날 목욕탕을 떠올리게 하는 인테리어가 재미있다. 안거미(토시살)와 안창살로 유명한 목간구이와 한돈 꽃목살 등 다양한 고기를 취급하고 있다. 여수에서 공수해 온 돌산 갓김치가 기본 찬으로 나오는 목간구이에서는…

자매식당은 함안군 산인면 한적한 국도변에 위치해있다. 산행을 하거나 악양 생태공원을 둘러본 후 들르기 좋은 위치에 있다. 메뉴는 단 두 가지로, 10가지가 넘는 다양한 밑반찬과 생선구이, 제육볶음, 그리고 구수한 된장찌개까지 한상 가득 제공되는 영양 돌솥비빔밥이 주메뉴이다. 다른 한…