부산

부산에 위치한 원조서울삼계탕은 1960년부터 삼계탕을 전문으로 요리한 곳이다. 닭의 목과 발에 황기, 율무씨 등의 약재를 넣어 진하게 고아 낸 육수에 찹쌀, 대추, 밤 등의 곡물을 채워 삶아낸 영계를 담아낸다. 기본 삼계탕과 함께 산삼삼계탕, 전복삼계탕, 흑삼삼계탕 등의 다양한 메뉴와…

율링은 조화롭다, 균형을 이룬다 라는 의미의 단어로 부산에 위치한 파인 다이닝이다. 런치코스와 디너코스가 준비되어 있으며 신선한 제철 식재료와 조화를 이루는 주류, 직원들의 친절한 서비스가 제공되고 있다. 개별룸과 멋진 바다전망을 즐길 수 있는 바를 이용할 수 있으며, 사전 예약제로…

부산 해운대구에 위치한 딤타오는 홍콩 미슐랭 셰프분들이 하는 레스토랑으로 홍콩의 맛을 제대로 느껴볼 수 있는 딤섬집이다. 식당 인테리어는 조명과 분위기가 세련되고 포근한 느낌을 준다. 테이블마다 태블릿 PC가 있어 주문이 간편하다. 메뉴는 딤섬종류인 소롱포, 하가우, 슈마이, 부추…

부산 기장군에 위치한 일광소나무집은 인조 잔디와 테라스, 바다의 풍경이 어우러져 마치 아늑한 펜션에 놀러 온 기분이 든다. 재료가 푸짐한 해물뚝배기에는 오징어, 조개, 전복, 홍합, 고니, 낙지, 꽃게, 새우, 버섯 등이 가득하다. 다 손질을 해주기 때문에 편하게 자리에서 먹기 좋다…

부산족발은 부산광역시 중구 부평동 1가에 위치한 족발 전문점으로 족발골목에 자리하였다. 메뉴는 족발, 냉채족발, 장육이 있는데 1인부터 4인까지 선택할 수 있고 1인 족발의 양도 푸짐하다. 이곳의 인기 메뉴는 냉채족발인데 새콤하고 담백한 맛이 특징이다. 족발은 포장이 가능하다. 내부는…

회국수할매집은 부산 서면의 50년 전통 노포로 부산 명물인 회국수와 충무김밥을 판매하고 있는 곳이다. 회국수에는 가오리회가 올라가며, 상큼한 양념과 신선한 채소가 조화롭게 어울린다. 충무김밥은 어묵무침과 섞박지를 곁들여 즐길 수 있다. 두 가지 메뉴 이외에도 튿회국수, 비빔국수, 우동…

개화는 부산 중구 부평동 1가에 위치한 중국요리 전문점으로 60년 넘는 세월 동안 이어져 내려오는 전통 있는 음식점이다. 그 명성에 맞게 많은 사람들이 방문하므로 예약하는 것을 추천한다. 개화는 1층과 2층 모두 홀로 이용할 수 있고 대표 메뉴는 유니짜장으로 유니는 고기를 잘게…

부산 기장군에 위치한 용천집은 한적하고 분위기 좋은 식당으로 다양한 한식을 제공하는 맛집이다. 시원한 열무국수와 부추전이 인기가 높다. 손칼국수는 국물이 담백하면서도 깊어 추운 겨울날 많이 찾는 메뉴이다. 테이블 간격이 넓고 단체 모임에도 용이한 넓은 인테리어를 갖추고 있다. 지인…

낮에는 해안 도로로 이어지는 숲속의 정취를 마음껏 즐길 수 있고 저녁에는 환상적인 해안의 야경을 만끽할 수 있는 송도공원은 4층 건물로 돼있는데, 탁 트인 바다 풍경을 바라보며 식사가 가능한 곳이다. 1층은 숯불갈비전문점으로 한우 생갈비 구이가 별미이고, 2층은 단체 연회석이 있는…

옛날오막집은 70년 전통의 오막집의 새로운 이름이다. 현재 분점이 일본 쿠마모토에만 있다. 부산 양곱창 숯불구이 전문점 중에서 가장 오래된 집으로, 여러 유명한 매체에 양곱창이 소개되면서 더욱 유명해졌다. 동대신역 7번 출구에서 5분 이내 거리에 있어 접근성이 좋다. 이곳은 모든…