[서울] 충무로부산복집
충무로부산복집은 시원하고 담백한 맛이 일품인 복요리 전문점이다. 신선한 생복어를 재료로 35년 넘게 사랑받아온 전통 복요리 전문점으로 아삭하고 수분이 많은 무와 대파, 다시마로 우려낸 시원하고 담백한 국물 맛은 잊을 수 없는 여운으로 남는다. 찾는 손님이 많아 겨울철에는 예약하는 것이…
충무로부산복집은 시원하고 담백한 맛이 일품인 복요리 전문점이다. 신선한 생복어를 재료로 35년 넘게 사랑받아온 전통 복요리 전문점으로 아삭하고 수분이 많은 무와 대파, 다시마로 우려낸 시원하고 담백한 국물 맛은 잊을 수 없는 여운으로 남는다. 찾는 손님이 많아 겨울철에는 예약하는 것이…
서울특별시 종로구 창신동에 위치한 네팔 음식 전문점이다. 훈제와 구이 등 다양한 조리방식을 사용한 바비큐와 치킨 커리, 양고기 커리, 야채 커리, 해산물 커리 등 다양한 커리를 맛볼 수 있으며, 스낵, 탄두리, 네팔 전통 음료 등 다양한 메뉴를 제공한다. 이색적인 분위기에서 네팔…
한정식 전문점 뉘조는 일 년 내내 먹을 수 있는 야생초와 계절별 야생초 등 수백 가지의 야생초를 이용하여 만든 코스요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 음식점의 이름인 뉘조는 누에의 신을 말하는데, 누에가 자기 몸을 인간에게 모두 내주듯 야생초 역시 버릴 것 없이 모두 먹을 수 있다는 뜻으로…
한국전통채식을 바탕으로 파, 마늘 등의 자극적인 재료를 사용하지 않은 웰빙채식 식사를 제공한다. 계란, 생선 등도 사용하지 않기 때문에 비건인 외국인과 할랄푸드를 찾지 못하는 무슬림들에게도 안전한 식단이 제공 가능하다. (주)마지는 백련사찰음식연구소를 겸하고 있어 사찰음식 만들기의…
기존의 노포 맛집으로 이어가던 대성갈비가 2호선 뚝섬역 6번 출구 인근으로 이전하여 훨씬 더 쾌적해진 장소에서 손님을 맞이하고 있다. 메뉴는 돼지갈비, 목살, 소갈비, 삼겹살 등이 있으며, 점심에는 백반 메뉴도 인기가 많다. 계란찜과 양념게장을 포함한 기본 반찬도 다양하게 제공되며…
석파랑은 조선왕조의 마지막 왕, 고종의 아버지로 한 시대를 누렸던 흥선대원군이 별장 ‘석파정’의 사랑채를 고스란히 옮겨와 지은 곳이다. 권세가의 아름다운 별장답게 석파랑의 대문을 들어서면 조선 말기 양식의 정원과 세 채의 고풍스러운 한옥이 눈앞에 펼쳐진다. 석파랑의 궁중 한식은 엄선된…
맥파이앤타이거 성수티룸은 성수동에 위치한 티 카페로, 다양한 차와 디저트를 함께 즐길 수 있는 곳이다. 시그니처 티를 비롯해 쑥 티라미수와 진한 치즈 풍미가 돋보이는 바스크 치즈케이크 등이 인기 메뉴다. 책을 읽거나 대화를 나누고, 노트북을 펼쳐 작업하는 등 일상적인 순간에 차 한…
아승지는 영등포구 신길동에 위치한 사찰음식 전문점이다. 음식점 이름인 ‘아승지’는 한량없는 끝없이 많은 수를 뜻하여, 방문하는 모든 고객들의 복과 지혜가 한량없고 무량 하기를 바라는 마음에서 지은 이름이다. 일체의 오신채(五辛菜, 불교에서 금지하는 다섯 가지 채소)를 쓰지 않고…
까델루뽀는 종로구 효자동에 위치한 이탈리아 레스토랑이다. 까델루뽀는 이탈리아 레스토랑이지만, 음식점은 한옥으로 되어있는 것이 특징이다. 사람의 고정관념을 깨듯 동서양의 조화가 잘 이루어진다. 동양의 온화함과 서양의 세련된 분위기를 동시에 느끼고 싶으면 까델루뽀를 방문해 보는 것도…
해방촌 신흥시장에서 가장 특색 있는 옷장 속 동굴 카페이다. 옷장 문을 열고 들어가면 동굴 느낌의 내부가 펼쳐지는데, 이것은 이탈리아의 도시 ‘마테라’ 특유의 동굴 형태의 주거 공간에서 영감을 받아 꾸며진 공간이다. 이색 카페인 꾸에바마테라에서 아홉 가지 다양한 맛의 수제 다쿠아즈와…