[제주] 섬소나이 우도본점
섬소나이는 제주시 우도, 하고수동 해수욕장에 있는 퓨전음식점이다. 다양한 짬뽕과 피자가 있고 세트메뉴가 준비되어 있다. 특히 다양한 재료를 넣어 12시간 동안 직접 끓인 해산물 육수를 사용하여 짬뽕의 맛이 깊다. 면과 피자 도우도 톳과 모자반 사용한 톳 도우이다. 당일 직접 만든 면을…
섬소나이는 제주시 우도, 하고수동 해수욕장에 있는 퓨전음식점이다. 다양한 짬뽕과 피자가 있고 세트메뉴가 준비되어 있다. 특히 다양한 재료를 넣어 12시간 동안 직접 끓인 해산물 육수를 사용하여 짬뽕의 맛이 깊다. 면과 피자 도우도 톳과 모자반 사용한 톳 도우이다. 당일 직접 만든 면을…
바당한그릇은 애월해안도로를 달리다 만나는 애월 돌고래전망대 인근에 위치한 해산물 요리 전문점이다. 애월해안로에 위치해 있어 전망 좋으며, 바다를 보며 해산물 요리를 맛볼 수 있다. 수족관이 있어서 싱싱한 활어와 전복, 해물을 관리하며, 제주도 특산물과 제주도 채소를 사용하여 음식을…
로맨틱새우 애월곽지 본점은 곽지해수욕장 근처에 있는 새우요리 전문점이다. 음료를 제외한 모든 메뉴에 새우가 들어가는 것이 특징으로 대표 메뉴는 매콤한 이태리 수제소스와 새우의 조합인 레드빅뱅 쉬림프와 달걀오므라이스에 생크림 바베큐를 얹은 로맨틱 바베큐 쉬림프가 있다. 이외에도 코코넛…
도두후레쉬는 제주공항 인근, 이호테우 해수욕장, 무지개 해안 도로에 인접한 수제 햄버거 테이크 아웃 전문점이다. 신선하고 두툼한 패티를 위해 냉동이나 해동 과정을 거치지 않고 매일 새롭게 만들어 제공한다. 소스와 버거 시즈닝을 직접 배합하여 만들어 육즙이 가득하면서 부드러운 식감의…
도갈비는 제주시 노형동 한라대학교 근처에 있는 흑돼지구이 전문점이다. 제주산 흑돼지에 촘촘히 칼집을 내어 쫀득한 육질과 풍부한 육즙이 그대로 살아있다. 대표 메뉴는 도대표한판으로 제주산 흑돼지 중 대표할 수 있는 부위를 선별한 흑돼지 세트이다. 반찬은 기본 찬과 멜젓이 나오는데 고기…
금악 똣똣라면은 금오름 근처에 위치해 있는 라면전문점이다. 골목식당 제주 편에서 백종원 대표와 함께 개발한 똣똣라면이 유명한 집으로 기다리는 대기손님이 있다. 해물을 많이 넣는 제주 관광지의 다른 라면과 달리 파와 마늘, 간 고기를 많이 넣고 얼큰하게 끓여낸 해장라면이다. 이와…
만족한상회 중문점은 제주특별자치도 서귀포시 중문동, 중문초등학교 근처의 조용한 주택가에 위치한 갈치요리 전문 맛집이다. 대표 메뉴는 ‘만족한상’으로, 제주산 생물 은갈치를 손질해 뼈를 제거하고 순살로 만들어 조림으로 제공하는 것이 특징이다. 살이 부드럽고 양념이 잘 배어 있어…
카페이면은 제주시 한림읍 금능리 복지회관 인근에 자리한 조용하고 아늑한 분위기의 로스터리 카페이다. 이곳은 핸드드립 전문 카페로, 방문객은 네 가지 원두의 향을 먼저 시향한 후 본인의 취향에 맞는 원두를 골라 핸드드립 방식으로 정성스럽게 추출된 커피를 즐길 수 있다. 테이블이 다섯…
오뚜기빵집은 제주 위미농협 건너편에 위치한 정겨운 분위기의 빵집이다. 이곳은 마치 옛 동네 골목에 있던 빵집을 떠올리게 하는 아날로그 감성이 가득한 곳으로, 특히 여행자들 사이에서는 ‘빵지순례’ 코스로 소문이 났다. 대표 메뉴인 사라다 햄버거는 양배추를 듬뿍 넣고 케첩과 마요네즈를…
윤스타피자앤파스타는 제주도에서 개그맨이 직접 운영하는 화덕피자 전문점이다. 이곳의 피자는 뜨거운 화덕에서 짧은 시간 동안 빠르게 구워내기 때문에 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감이며, 특히 자연산 치즈와 고급 올리브오일, 그리고 신선한 채소 등 엄선된 재료만을 사용하여 맛과 품질 모두…