국내여행

꽃게 철인 6월과 12월에 대량 구입하여 섭씨 마이너스 35도에서 급속 냉각, 보관한 꽃게를 사용한다. 서산 생강을 넣고 삭힌 간장에 3일동안 숙성시킨다음 손님상에 올리는데 뚝배기 계란찜과 겟국지, 어리굴젓, 감태(해조류) 등 10여 가지의 곁들임 반찬이 나온다. 단일 메뉴로 간장게장…

2017년 2018년 미쉐린가이드(미슐랭가이드) 맛집으로 선정된 설렁탕 맛집이다. 대한민국 레스토랑 가이드북인 블루리본 서베이에 추천맛집 선정되었다. 대한민국 대표 미식 바이블인 다이어리 알 레스토랑 가이드 2014 서울에 맛부문 최고의 레스토랑으로 선정되었다. 예능프로그램인 제15회…

청담25는 울릉도 자연산 청정 돌미역국과 600시간 저온숙성한 100% 국내산 한우를 맛볼 수 있는 곳이다. 메뉴는 2인 기준과 4인 기준 세트메뉴가 인기가 많다. 2인 세트에는 간장게장 1마리와 한우등심 미역국 1개, 제주 갈치구이 1개가 제공되며, 4인 세트에는 간장게장과 미역국이…

우천식육식당은 품질 좋은 한우를 가성비 있게 즐길 수 있는 곳이다. 엄선하여 고른 한우를 직접 발골 및 손질 작업하여 손님상에 내어놓고 있다. 대표메뉴는 한우 특수부위모듬으로, 한우 1++ 갈비살, 살치살, 안창살, 토시살, 제비추리, 치마살 등으로 구성되어 있다. 이외에도 등심과…

일등추어탕 선릉본점은 100% 국내산 미꾸라지를 신선한 재료와 함께 4시간 이상 끓여낸다. 추어탕 전문점답게 여러 종류의 추어탕을 판매하고 있다. 기본 추어탕은 보통맛과 얼큰한 맛 중에 선택하여 먹을 수 있다. 전복추어탕은 싱싱한 전복이 들어가 맛과 영양이 2배인 보양식이다…

진전복삼계탕 논현본점은 전복삼계탕 보양식전문점이다. 서울 강남구 논현동 학동역에 위치해 있다. 50인까지 이용가능한 대형 룸이 준비되어 있다. 넓고 쾌적한 시설과 깨끗하고 고급진 인테리어는 편안한 식사를 제공한다. 몸보신을 위한 가족모임, 상견례, 단체 회식이나 관광객 방문은…

닭으로가 압구정본점은 수인분당선 압구정로데오역 5번 출구 인근에 있다. 인근 유료주차장에 발레 주차가 가능하다. 국내산 닭다리 살만 사용하는 압구정 노포이다. 매장 내부는 넓은 홀에 4인, 8인 테이블이 여러 개 세팅되어 있어 가족 모임, 단체 모임하기 적당하다. 대표 메뉴는 닭갈비…

다올 숯불구이는 서울 명동에 위치한 고깃집이다. 직장인들이 주말에도 일부러 찾아오는 찐맛집으로 입소문이 난 곳이다. 고기를 특히 좋아하는 사장님이 전국 팔도 고깃집을 전부 다녀보고 ‘이 맛이면 무조건 잘 된다.’라는 확신과 자신을 가지고 다올 숯불구이를 오픈했다. 대표메뉴는 7일간…

50년 전통의 해물칼국수 전문점이다. 대표메뉴는 해물칼국수다. 서울특별시 종로구에 있는 한식전문점이다.

온마을 두부전문점은 삼청동 금융연수원에서 삼청터널 방면으로 50m쯤 가다 감사원 삼거리 나오면 왼쪽 대로변에 위치한다. 내부에 들어서면 온통 나무와 황토를 이용한 인테리어에 마음을 빼앗기게 되는데, 인테리어만큼 토속적인 이 집의 메뉴는 손으로 만든 두부요리다. 이 집의 특이한 점은…