[강원] 재래식할머니순두부
예전에 순두부를 만들던 시골집을 개조한 자리에 새로 지은 본가에서는 할머니의 정성을 그대로 이어받아 2대째 순두부를 만들고 있다. 할머니의 손맛을 전수받아 만든 순두부와 모 두부는 고소하면서도 탄력이 있어 맛깔스러운 고향의 맛을 느끼게 하는데 특히 ‘버섯두부전골’은 한 번 맛을 본…
예전에 순두부를 만들던 시골집을 개조한 자리에 새로 지은 본가에서는 할머니의 정성을 그대로 이어받아 2대째 순두부를 만들고 있다. 할머니의 손맛을 전수받아 만든 순두부와 모 두부는 고소하면서도 탄력이 있어 맛깔스러운 고향의 맛을 느끼게 하는데 특히 ‘버섯두부전골’은 한 번 맛을 본…
쉼바위는 서울에서 약 2시간 30분가량 소요되며, happy700고지(인체의 생체리듬이 가장 활발해지는 고지)의 공기 좋고 풍경 좋은 우리나라에서 다섯 번째로 높은 산인 계방산 자락에 위치해 있다. 특히 계방산은 눈꽃 덮인 설경과 주목군락지로 요즘 각광받는 겨울산이기도 하며 바로…
호수의 도시 그리고 닭갈비의 본고장으로 유명한 춘천에 자리잡고 있는 음식점이다. 수려한 자연경관과 토속적인 음식이 발달하여 여행객들의 발걸음을 붙잡는 도시 춘천의 명동1번지닭갈비는 닭갈비로 한층 더 유명해진 춘천 명동 닭갈비골목에서 춘천의 대표가 되어 식도락가들의 발길을 끄는 고유의…
안녕하세요! ‘황태산채전문식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 전국 황태 생산량의 70%를 담당하고 있는 용대리 황태마을은 전국에서 가장 유명한 황태 생산지라 할 수 있다. 눈과 얼음의 고장, 그 중에서도 내설악의 기운이 감싸고 있는 이곳은 추운 겨울동안 얼고 녹기를 거듭한 명태들이 전체적으로 통통하고 속살이 황색을 띠며 육질이 부드럽고 영양이 풍부한 황태로 거듭나는 곳이다. 숙취해소에 특히 좋아…
안녕하세요! ‘대청마루’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 화천에 위치한 대청마루는 푸짐한 오리훈제 요리가 인기 있는 한식당이다. 가격과 맛에서 부담 없이 음식을 즐길 수 있으며, 오리훈제찜, 오리훈제구이, 오리훈제앵념구이 등 훈제오리를 재료로 한 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 📋 상세 정보 📍 주소 강원특별자치도 화천군 화천읍 중앙로5길 8 (우편번호: 24124) ⏰ 영업 시간 10:00~20:00※ 저녁 시간은 예약제로만…
신남불고기는 정육점과 함께 운영하는 식당으로 불고기가 대표 메뉴이며 그 외에도 육개장과 제육 백반이 맛이 좋다.
춘천시외버스터미널대로 맞은편에 위치한 먹자골목 내에 있는 ‘손수해물손칼국수’는 해산물이 푸짐하게 들어가는 해물 칼국수와 매생이 빈대떡이 인기메뉴이다. 이외에도 메뉴판에는 없지만 양구 시래기의 효능을 알리는 포스터에 함께 적혀있는 시래기 칼국수도 인기 있다. 별미인 매생이 빈대떡은…
초당커피정미소는 순두부로 유명한 강릉시 초당동에 위치한 카페이다. 주인장이 추억의 장소인 정미소가 없어지는 게 안타까워 정미소의 느낌을 살려 카페로 리모델링 한 곳이다. 시그니처 메뉴로 정미소 크림 라테는 찐득한 바닐라 크림의 달콤한 라떼이다. 이외에 고소한 누룽지 크림 라테와 시원한…
한수위숯불갈비는 간성읍 하리마을회관에 위치하고 있다. 고급스러운 인테리어로 꾸며진 고기 전문식당으로 다른 곳에서 오랫동안 영업하다가 현 장소로 이전하여 내부에는 가운데에 큰 홀과 2개의 방이 있다. 비교적 저렴한 가격에 한우 생갈비 구이를 맛볼 수 있으며, 강원도의 청정 자연을…
한섬은 강원특별자치도 동해시의 신선한 식재료를 현대적인 요리로 재해석해 선보이는 공간이다. 한섬의 시그니처 메뉴인 솥밥 정식은 자연산 피문어, 홍새우, 전복 등 동해안의 대표 해산물을 아낌없이 활용하며, 바다의 풍미가 가득한 성게미역국과 정갈한 밑반찬을 1인 상차림으로 제공한다. 지역…