안녕하세요! ‘동남풍한우식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 영주는 타지역에 비해 유독 한우생고기갈비살 숯불구이 문화가 많이 발전해 있고 오래전부터 시내에 이런 음식점이 모여 숯불구이 골목이 형성되어 있다. 동남풍한우식당은 숯불구이 골목에서 오직 한우갈비살만 판매하고 있는 업소로 대를 이어 아들이 운영하고 있다. 갈비살은 등심에 비해 구수한 맛이 뛰어난 부위이다. 등급 좋은 한우갈비살을 잘 손질하여 숙성시킨 후 참나무숯에…
안녕하세요! ‘횡재먹거리한우’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 횡재먹거리한우 음식점은 영주시 3대 특산물중 하나인 영주한우를 이용한 숯불구이 식당으로 지역인들 뿐만아니라 관광객들에게 입소문이 난 업소이다.이 집의 숯불구이 고기맛은 등급 좋은 영주한우를 사용하여 강한 참숯불에 구워 육즙이 살아있고 구수한 맛이 일품이며 또한 밑반찬으로 나오는 반찬도 주인장이 소백산산나물과 좋은 농산물을 구입하여 제공해 깔끔하고 맛이 있다. 숯불구이 고기를 다…
안녕하세요! ‘황소걸음식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 축산인 5명이 모여 영주 선비촌 한우영농조합 법인을 결성하고 법인에서 직접 운영하는 식육·식당으로 질 좋고 맛있는 한우를 저렴하게 공급하자는 취지로 ‘농가 – 도축장 – 식육·식당’으로 유통구조를 개선하여 저렴하게 공급하고 있다. 이곳에서 사용하는 한우는 100% 거세한 한우의 사용을 원칙으로 하고 있으며 일부 등급 좋은 암소도 사용하고 있다. 한우 산지…
안녕하세요! ‘대복식당’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 대복식당은 영주 시내에 위치하며 35년간 대를 이어온 업소이다. 이 집 복어탕은 콩나물과 미나리가 많이 들어가고 적당히 익은 야채는 건져내어 별도 양념소스에 묻혀서 먹는 맛이 일품이다. 매운탕뿐만 아니라 맑은 탕으로도 맛볼 수 있어 좋다. 밑반찬으로 나오는 무로 만든 물김치는 시원하고 새콤하여 매운맛을 씻기에 그만이다. 📋 상세 정보 📍…
안녕하세요! ‘참나무생고기숯불구이’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 삼겹살과 목살을 참숯에 구워 먹는 맛이 일품인 곳으로 영주시내 분수대에서 영주초등학교 사이 왼쪽편 숯불구이 거리 입구에 위치한다. 📋 상세 정보 📍 주소 경상북도 영주시 번영로 173 (우편번호: 36074) ⏰ 영업 시간 11:00~22:30 🗓️ 쉬는 날 연중무휴 🍝 대표 메뉴 생삼겹살 📋 취급 메뉴 생목살 등 💳 신용카드…
안녕하세요! ‘메밀명가’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 넓은 객석과 객실을 갖추고 있으며 영주 시내에 위치하여 접근성이 좋고 35년 이상 경력의 냉면 전문점이다. 천연 메밀을 직접 반죽하여 면을 만들며, 직접 달인 육수를 부어 손님상에 낸다. 메밀냉면은 부드러운 맛을 느낄 수 있으며, 함흥냉면은 고구마 전분으로 쫄깃한 맛을 즐길 수 있다고 한다. 육수는 양지, 소뼈 등을 사용하여…
안녕하세요! ‘제주회초밥’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 경상북도 영주시 휴천동에 위치한 제주회초밥은 10여 년 경력의 주방장이 음식을 만드는 곳이다.편안한 분위기 속에서 식사를 할 수 있도록 다양한 크기의 룸을 보유하고 있다. 산지 직송 살아있는 활어만을 사용하여 항상 싱싱한 회를 맛볼 수 있으며 다양한 해산물이 별도로 나온다. 📋 상세 정보 📍 주소 경상북도 영주시 선비로 95-1…
안녕하세요! ‘조돌칼국수’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 조돌칼국수는 경주시 보문단지 근처에 위치한 유명한 칼국수 맛집이다. 이곳은 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 동죽칼국수가 대표 메뉴로, 탱글탱글한 면발과 시원하고 진한 국물 맛이 일품이다. 해물파전도 인기 있으며, 오징어와 각종 해산물이 풍성하게 올라가서 바삭하고 고소한 맛을 자랑한다. 칼국수 외에도 바지락칼국수, 들깨칼국수, 얼큰 칼국수 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어 취향대로…
안녕하세요! ‘구룡장어’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 경북에서 처음으로 민물장어 양식에 성공하여 장어 음식점을 경영하는 어민 후계자 직영 사업체이다. 동해안의 절경과 어우러진 환경과 전통 피데기 구이법으로 이름나 전국에 알려진 명소이다. 📋 상세 정보 📍 주소 경상북도 포항시 남구 구룡포읍 구평리 (우편번호: 37940) ⏰ 영업 시간 12:00~21:30 🗓️ 쉬는 날 매달 둘째 주, 넷째 주…
안녕하세요! ‘명동감자탕’ 상세 정보를 정리해 드립니다. 💡 개요 30여 년 2대째 감자탕과 등뼈찜 2가지 메뉴로만 대를 이어오는 업소로 이 집의 감자탕은 다른 곳과 달리 국물이 맑아 “맑은 감자탕”으로도 불리고 있다. 무엇보다 깔끔하고 깊은 맛이 나는 이 집 감자탕은 사장님 말에 따르면 “무엇보다 지역에서 생산되는 좋은 재료를 사용해야 이런 맛이 난다”라고 말하고 있다. 또한 매운 등뼈찜은…