음식점

별천지는 대전 동구에 위치한 닭·오리 요리 전문 음식점이다. 이곳은 동충하초 등 한방을 원료로 하여 다양한 닭·오리 요리를 제공하고 있다. 닭과 오리뿐만 아니라 돼지고기, 수제비, 불낙전골 등 다양한 요리를 취급한다. 또한, 40년 넘는 역사를 자랑하여 이를 인정받아 중소벤처기업부…

1956년에 대전역 앞 작은 찐빵집에서 시작된 성심당은, 대전시민의 자부심과 사랑으로 대한민국 제과업계를 대표하는 향토빵집이 되었다. 정직한 재료로 만든 수제빵과 16시간 천연발효 슬로우 브레드를 비롯한 400여 가지의 빵들을 만들고 있다. ‘모든 이가 다 좋게 여기는 일을 하도록…

동산수산은 대전 유성구 대전월드컵경기장 인근에 위치한 활어회와 해산물 요리 전문점이다. 이 음식점에서는 싱싱한 활어회와 물회, 해신탕, 해물탕, 랍스타 등 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있다. 또한 건물 1층과 2층을 모두 이용할 수 있는데 예약실은 2층에 위치하여 보다 조용히 식사를…

1954년에 개업하여 60년 넘는 전통을 가진 중식당 태화장은 닭고기 육수에 해물을 넣고 끓인 삼선짬뽕, 각종 해물과 야채를 넣고 볶은 삼선볶음밥, 춘장의 맛을 살린 옛날식 짜장면 등을 메뉴로 하고 있다. 태화장은 2017년 ‘대전 기네스’에 대전에서 가장 오래된 중국집으로…

1969년에 개점한 40여 년 전통의 한식당 진로집은 대전광역시 중구 대흥동에 위치하였으며 2대째 이어온 두루치기 전문 식당이다. 진로집은 두부두루치기, 오징어두루치기를 비롯하여 두부 전, 두부+오징어, 오징어찌개, 수육, 제육볶음 등을 메뉴로 하고 있으며, 대전 평생학습관 인근에…

30여 년 전통의 두루치기 전문점이다. 칼칼하고 매콤한 특제 양념에 고소한 두부를 넣은 두부 두루치기와 오징어 두루치기가 대표 메뉴이다. 다 먹고 남은 양념에 칼국수와 밥을 비벼 먹으면 그것 또한 별미이다. 멸치를 우려낸 육수로 끓인 칼국수도 인기 메뉴이다.

농민순대는 KBS 2TV 생생정보통 등 여러 방송에 출연한 바 있다. 이곳은 무엇보다 저렴한 가격에 맛 좋은 음식을 맛볼 수 있다는 게 장점이다. 대표 메뉴는 순대국밥이며, 이 밖에 순대, 막창구이, 내장전골, 내장볶음 등을 맛볼 수 있다. 주방이 개방되어 있어 주방에서 음식을…