부산

부산 기장군에 위치한 월화횟집은 신선한 해산물을 즐길 수 있는 곳으로 장어 요리를 전문으로 하고있다. 대표 메뉴인 붕장어회는 신선하고 고소한 맛으로 인기있으며, 붕장어회 외에도 장어구이, 모둠회, 그리고 장어와 우럭 매운탕 등 다양한 메뉴를 제공하고 있어 취향에 맞게 다양한 조합으로…

만호갈미샤브샤브는 신선한 갈미조개를 주재료로 한 다양한 요리를 선보이는 음식점이다. 통통한 조갯살이 들어간 갈미샤브샤브가 인기로 갈미조개는 이름부터 다소 생소하지만 일반 조개와는 달리 물에 넣어 익혀도 질겨지지 않고 부드러운 식감을 유지하는 것이 큰 특징이다. 이곳에서는 바로 그런…

일광수산횟집은 부산 기장군 일광면에 위치한 횟집이다. 이곳은 매일 바다에서 직접 잡아 올린 활어와 해산물을 당일 손질해 판매하고 있어 더욱 싱싱한 회를 맛볼 수 있다. 횟집은 일광 부둣가와 인접해 있어 식사 전후로 부둣가를 산책하거나 어촌 풍경을 감상할 수 있다는 점도 큰 매력이다…

카페공지는 부산 기장군 연화리에 위치한 카페로, 초록이 가득한 정원을 중심으로 조성되었다. 1층부터 루프탑이 있는 3층까지 각각의 층마다 독특한 테이블로 구성되었으며, 편안하게 자연을 감상할 수 있도록 공간이 구성되어 있다. 메뉴는 다양한 음료와 함께 직접만든 베이커리를 중심으로…

해녀할매집은 부산 기장군 연화리에 위치한 전복요리 전문점이다. 대표 메뉴는 전복죽으로 진한국물과 넉넉한 전복양으로 든든한 보양식으로 좋다. 이외에도 전복철판구이, 전복회, 전복물회, 전복 해산물 코스 등 전복을 다양한 방식으로 즐길 수 있는 메뉴가 준비되어 있어 선택의 폭이 넓다…

원조석대추어탕은 부산 반여농산물시장역 인근에 자리한 추어탕 전문 음식점으로, 한 자리에서 40여 년 가까이 영업을 이어온 식당이다. 이곳의 추어탕은 장작불을 사용해 커다란 가마솥에 끓이는 방식으로 미꾸라지를 직접 손질한 후 3시간 이상 푹 고아내 깊고 진한 국물 맛이 특징이다…

하가원 해운대점은 좌동재래시장 안에 있는 콩국수와 수제비를 판매하는 한식당이다. 대표 메뉴는 강원도에서 직접 재배한 콩으로 만든 사계절 즐길 수 있는 콩국수이다. 국수 위에 고명을 올리지 않는 게 특징인데, 오히려 콩국의 진한 맛을 느낄 수 있다. 수제비 역시 이곳의 또 다른…

자갈치왕짬뽕은 김해공항 근처에 있는 중식집이다. 푸짐한 양과 맛으로 항상 대기 줄이 있다. 다채로운 메뉴로 시선을 사로잡는 이 집의 대표메뉴는 낙지짬뽕이다. 낙지짬뽕은 너무 크지 않은 낙지와 채소류가 잘게 썰려 있고 고기, 해산물 양이 상당하다. 국물도 적당한 불맛보다는 더 한 연기…

장룡수산은 부산과 경상남도의 대표 민물장어 양식업체로서 30여 년간 양질의 민물장어를 손님들에게 저렴한 가격으로 제공하고 있는 식당이다. 푸짐한 양과 맛으로 대기가 늘 있는 맛집이라 대기할 수 있는 공간도 마련해 두었다. 기본 상차림은 상추와 겉절이, 마늘 그리고 장어와 궁합이 좋다는…

부산광역시 강서구 신호동에 있는 시즌 조개구이는 조개요리 전문점이다. 내부에는 손님들이 직접 신선한 재료를 눈으로 확인할 수 있는 공간이 있으며, 주문 즉시 재료를 손질하여 제공한다. 깔끔한 인테리어와 전용 테라스는 여행을 온 듯한 느낌을 주어 먹는 재미와 캠핑 분위기를 느낄 수…