[전남광주통합특별시] 깨비게장
깨비 게장은 전남광주통합특별시 여수시 봉산 게장거리에 위치한 게장 전문점이다, 양념 꽃게장, 간장게장, 돌게장 등 모든 게장을 맛볼 수 있으며 어떤 메뉴를 주문하든 게장은 리필 가능하다. 입구에는 젓갈과 갓김치, 꽃게장 등을 판매하고 있어 전국으로 택배 발송이나 포장을 할 수 있다…
깨비 게장은 전남광주통합특별시 여수시 봉산 게장거리에 위치한 게장 전문점이다, 양념 꽃게장, 간장게장, 돌게장 등 모든 게장을 맛볼 수 있으며 어떤 메뉴를 주문하든 게장은 리필 가능하다. 입구에는 젓갈과 갓김치, 꽃게장 등을 판매하고 있어 전국으로 택배 발송이나 포장을 할 수 있다…
옥정가든은 전남광주통합특별시 장성군 황룡면에 있는 닭숯불구이 전문점이다. 산 깊은 곳에 있어 공기가 좋고 경치도 좋다. 대표 메뉴는 명품숯불닭갈비한상으로 초벌구이가 된 닭갈비와 버섯, 새우, 주꾸미, 관자가 나오고 닭죽과 칼국수도 기본 구성에 포함돼 있다. 달달한 맛의 간장 닭갈비와…
영천식당은 전남광주통합특별시 장흥군 안양면 운흥리에 있는 장어구이 전문점이다. 직접 양식한 국내산 민물장어만 취급해 싱싱하고 알이 굵다. 주차장이 넓어 자차를 이용하는 것이 편하고 주말이나 공휴일에는 손님이 많아서 미리 예약을 하지 않으면 대기가 있을 수 있다. 민물장어 직판장에서…
석정은 전남광주통합특별시 여수시에 위치한 보리굴비 전문점이다. 식전 음식으로 물 잡채기 나오는데 따뜻한 국물이 있어서 특색이 있고 입맛을 돋우는 애피타이저로 적합하다. 또한 해물 보쌈김치는 속이 가득 채워지는 개운한 맛이다. 메뉴는 보리굴비 돌솥밥 정식 하나로 간단하다. 일반적인…
고향식당은 전남광주통합특별시 신안군 증동리, 짱뚱어 해수욕장 인근에 있는 짱뚱어탕 맛집이다. 짱뚱어를 고아 으깬 국물에 된장과 시래기 등을 넣고 끓인 뒤 부추를 얹어 내는 짱뚱어탕 국물이 진하고 구수해서 찾는 사람들이 많다. 짱뚱어탕 외에도 신안 낙지로 요리하는 낙지비빔밥…
도리옥선은 전남광주통합특별시 순천에 있는 한식당으로 남도의 식재료를 활용한 전통 한식과 다양한 전통주를 제공한다. 주요 메뉴로는 주꾸미 비빔밥, 주꾸미 직화 볶음, 순천 꼬막 미나리 파전 등이 있으며 계절에 따라 메뉴가 변경되어 제철 식재료의 맛을 즐길 수 있다. 인테리어는…
벌교우렁집은 전남광주통합특별시에서 보성으로 들어가는 입구의 벌교 천주교회 옆에 위치하였다. 이 음식점은 자연산 우렁이만을 취급하는 전문점으로, 시할머니로부터 솜씨를 전수받은 한영희 씨가 24년째 운영하고 있다. 벌교우렁집은 낚시꾼들을 통해 유명해졌다는 일화가 있는데 그 옛날 어머니께서…
보성군청 사거리에 위치한 청마루는 15년 이상 이곳에 터를 다져온 보성의 터줏대감으로 오랜 노하우에서 우러나오는 깊은 맛을 자랑한다. ‘보성=녹차’라는 공식대로 녹돈생삼겹살로 유명한 집이지만 현재 가장 인기 있는 메뉴는 녹돈등갈비찜이다. 일단 등갈비를 재료로 한 메뉴는 보성읍에서는…
해촌산장어숯불구이는 전남광주통합특별시 여수시에 위치하고 있다. 모든 야채와 반찬, 쌀 등은 국내산만을 사용한다. 장어 또한 냉동이 아닌 살아있는 장어를 주문 즉시 바로 손질하여 손님에게 제공한다. 장어구이 외에도 장어탕, 오리구이를 맛볼 수 있다.
광명식당은 여수시 학동에 위치한 음식점이다. 메뉴는 주꾸미 삼합, 주꾸미 볶음, 장어구이, 삼겹살 등 다양한 한식 메뉴를 취급한다. 대표 메뉴는 주꾸미 삼합으로 각종 반찬들과 푸짐하게 제공한다. 주꾸미는 비린내가 나지 않고 싱싱하여 식감이 탱탱하고 양념과 어우러진 맛이 좋다. 주꾸미를…