[전북] 사랑방
전북 남원시 남원파크 내에 위치하였으며 대구뽈찜이 주메뉴이다. 맷돌의 돌을 입구에 깔아 징검다리를 연상케 하고, 기와집 외부에는 동화적인 느낌으로 마을 그림이 그려져 있다. 대표메뉴는 아귀찜이며 그 외에 뽈찜 닭볶음탕, 백숙 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 매장 내부는 입식 테이블로…
전북 남원시 남원파크 내에 위치하였으며 대구뽈찜이 주메뉴이다. 맷돌의 돌을 입구에 깔아 징검다리를 연상케 하고, 기와집 외부에는 동화적인 느낌으로 마을 그림이 그려져 있다. 대표메뉴는 아귀찜이며 그 외에 뽈찜 닭볶음탕, 백숙 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 매장 내부는 입식 테이블로…
김제시 만경읍 골목에 위치한 미즈노 씨네 트리하우스는 버려진 나무와 자재들로 만들어진 곳으로 커다란 나무들의 공간과 동화 같은 풍경이 펼쳐져 동심의 세계로 빠져들 수 있는 곳이다. 구석구석 따스하고 아기자기한 소품들이 가득해 인생 사진을 남기기에 좋다. 동심으로 돌아갈 수 있는…
청기와집은 전북 군산시에 있는 한식 전문점이다. 외관은 주택을 개조해서 만들어 정겨운 시골집 느낌을 준다. 대표 요리는 멸치회무침이다. 간이 세지 않은 밑반찬들은 본격 식사 전에 입맛을 돋운다. 멸치회무침은 새콤하고 고소한 감칠맛이 일품이다. 각종 채소와 소스의 조화가 하나도 비리지…
다원추어탕은 추어탕을 전문으로 하는 음식점이다. 추어탕은 담백하고 먹을수록 고소하며 소화가 잘 되는 향토음식이다. 자연산 미꾸라지로 조그마한 것을 골라 푹 삶아서 뼈와 함께 통째로 양념을 한 버섯, 미나리, 당근, 파 등 야채를 상추, 깻잎에 싸서 먹는 숙회의 고소한 맛이 일품이다…
흑돼지가 특히 유명한 진안에서 백제회관은 그들만의 차별화된 메뉴를 가지고 있다. 바로 더덕을 함께 양념하여 구이정식으로 내놓는 흑돼지더덕구이정식이다. 이 더덕은 진안고원에서 자란 더덕만을 사용하고 있으며, 흑돼지는 진안에서 사육된 것만으로 사용한다. 그 외에도 산채비빔밥도 메뉴에…
풀꽃세상은 전북 전주시 중인동에 위치한 채식 뷔페 레스토랑이다. 이곳은 화학성 조미료, 방부제, 색소 등을 사용하지 않으며, 육류, 어패류, 젓갈을 사용하지 않는다. 또한 고추장, 된장, 각종 소스와 요거트는 직접 만들어 사용하고, 빵 종류 역시 첨가물 없이 우리 밀을 사용해서…
논두렁추어탕은 전북 남원시 금동에 위치한 현지인들이 추천하는 추어탕집이다. 각종 단체모임 및 연말모임에 제격인 곳이며, 남원에 대표적인 메뉴 추어탕 이외에도 숙회 및 전골 메뉴도 판매하는 곳이다. 숙회와 전골은 6시간 전 꼭 예약을 해야 풍부한 맛을 느낄 수가 있다.
초가정담은 마이산 금당사 근처에 위치해있다. 8가지 신선한 나물의 산채비빔밥과 참나무 장작 등갈비 구이가 인기 메뉴이다. 야외에도 좌석이 마련되어 있어 아름다운 풍광을 감상하여 식사를 즐길 수 있다. 밑반찬의 가짓수도 다양하여 먹는 재미가 가득하다. 그 외에도 청국장 찌개백반, 된장…
남원시에 위치한 향우정은 넓은 주차장과 순 우리 한우 암소를 고집하며 살치살과 갈빗살이 주메뉴로 다루고 있는 한우구이 전문점이다. 이곳은 맛의 정성과 친절, 위생 세 가지를 기본 정신으로 삼고 있다. 고기와 함께 제공되는 기본 밑반찬으로 상이 채워질 정도로 푸짐하며 고기는 부드럽고…
한우청보리 고창 보리밭 근처에 있는 한우 음식점 및 휴게소이다. 신선한 당일 도축 고기와 다양한 부위별 메뉴를 제공한다. 대표가 직접 소고기 정형을 하여 신선한 한우 뿐만이 아닌 육개장, 우족탕을 먹을 수 있는 곳이다. 육회비빔밥과 생고기 비빔밥도 인기 있으며, 고기와 함께 먹기 좋은…