음식점

전북 익산시에 위치한 만나먹거리촌은 국내산 황태를 재료로 한 황태찜과 황태구이를 전문으로 요리하고 있으며, 이 밖에 오리주물럭, 민물새우탕, 참게탕 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 밑반찬으로는 직접 재배한 유기농 야채를 활용한 다양한 반찬이 손님을 맞이할 준비를 하고 있으며, 넓은…

서해 앞 갯벌에서 갓 채취한 살아있는 바지락, 동죽, 모시조개, 전복을 넣고 끓여 신선한 국물이 일품인 해물 짬뽕으로 유명한 곳이다. 따로 육수를 내지 않고 해산물에서 자체에서 나온 물을 이용해서 만든 국물이 깔끔하고, 쉽게 불지 않는 짬뽕 면발을 자랑해 이 맛에 반한 사람들이 자주…

전주 한옥마을 내 위치한 전통 한정식 전문점 다문은 2005년과 2012년 두 차례 미슐랭 가이드에 등재되었다. 1937년에 지어져 백 년에 가까운 세월을 그대로 간직한 전통 한옥과 마당, 우물을 보존해 입구에서부터 오래된 한국의 멋을 느낄 수 있다. 굴비와 수육, 홍어무침…

전주에 위치한 맥적 전주본점은 고구려 고분벽화 속 직화구이 문화에서 영감을 받아 한국 구이의 원형을 현대적으로 재해석한 전통 돼지구이 전문점이다. 3단 마이야르 방식을 통해 정성스럽게 준비한다. 건물의 외관은 한옥의 기와 아래 사랑방 같은 공간으로 재현했다. 대표 메뉴로는 창호지목살…

20년 전통의 갈치조림 전문점이다. 신선한 국내산 갈치를 사용하여 칼칼하게 요리한 갈치조림은 이 집의 대표 메뉴이다. 비린내가 없고, 호불호 없이 모두가 즐길 수 있는 맛이다. 이 외에도 갈치 정식과 박대 구이도 맛볼 수 있다.

순돌이곱창은 전북 군산시에 위치하고 있다. 대표메뉴는 곱창이며, 막창, 무뼈닭발, 목살, 갈비 등 직접 숯불에 구운 다양한 부위의 고기들을 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 기본 반찬으로 부침개를 제공하며, 주류를 시키는 경우에는 김치찌개까지 서비스로 먹을 수 있다. 구성도 저렴해서…

두꺼비회관은 전북 김제시에 위치한 한우요리 전문점이다. 지평선총체보리 한우를 부위별 구이로 맛볼 수 있으며 육회비빔밥과 갈비탕도 인기 메뉴이다. 이 외에 한우 갈비찜, 육개장 등의 다양한 식사메뉴도 준비되어 있다. 국내산 고춧가루를 사용하여 더욱 맛있는 밥상을 완성한다. 김제전통시장…

장미칼국수는 30년 이상 명맥을 유지하면서 오래도록 손님들의 꾸준한 사랑을 받아온 백년가게로 선정된 칼국수 맛집이다. 진한 멸치육수와 탱글한 면발의 칼국수 그리고 살짝 누룽지가 생기는 돌솥비빔밥이 대표메뉴이다.

갑오징어와 양파김치가 맛있기로 소문난 맛집으로 천연조미료를 사용해 건강하고 정성 가득한 음식을 선보인다. 갑오징어를 돌판에 구워 양파김치를 곁들여 먹는 맛이 일품이며, 손수 만든 밑반찬들이 정갈하고 깔끔한 곳이다.

무주리조트 3거리에서 구천동 방향 100m에 위치하고 있는 한식당 우리 마을은 숯불구이 전문점이다. 관광지 주변에 있는 음식점이지만 ‘30년 전통’의 소문난 맛집(구 진미 회관)이다. 주인이 직접 육질 좋은 한우만을 선별한다. 프리미엄 소갈빗살, 양념 돼지갈비 등을 맛볼 수 있다…