음식점

항아리조림은 제주시 세화민속오일시장 인근에 위치한 갈치요리 전문점이다. 대표 메뉴인 갈치조림은 제주산 은갈치에 양구 시래기와 무, 감자를 더하고 비법 양념으로 맛을 낸 뒤 항아리에 담아 제공하는 것이 특징이다. 깊고 진한 양념이 재료에 고루 배어 있어 풍성한 맛을 즐길 수 있으며…

애월 우니담은 제주시 애월읍 고내리포구 인근에 위치한 성게미역국 전문점이다. 탁 트인 통창 너머로 애월 바다를 한눈에 담을 수 있으며, 저녁에는 아름다운 노을 풍경도 감상할 수 있다. 대표 메뉴는 성게덮밥이다. 전복과 옥돔, 장어, 톳 등 신선한 해산물에 미역국과 가마솥밥을 곁들여 한…

윤재커피는 제주시 동문시장 인근에 위치한 카페이다. 제주 원도심의 구옥을 개조한 공간으로, 아기자기한 소품과 작은 정원이 어우러져 아늑한 분위기를 자아낸다. 제주산 식재료를 활용해 음료와 디저트를 선보이며, 대표 메뉴인 엄마표 기름떡은 제주 로컬 음식인 기름떡에서 착안해 만들었다…

협재온다정은 협재해수욕장과 협재포구 사이 마을 골목에 자리한 곰탕 전문점이다. 조미료를 사용하지 않고 흑돼지로만 우려낸 맑고 진한 국물이 특징이다. 밥은 신동진쌀에 제주 고사리를 넣어 지으며, 수육은 제주식 된장멜젓을 곁들여 먹는다. 얇은 만두피에 고기와 고사리를 넣어 만든 담백한…

카페허그는 제주 관덕정 앞에 위치한 카페이다. 팥빙수에 들어가는 팥과 레몬청, 자몽청을 직접 만들어 사용하며 다양한 음료 메뉴를 선보인다. 늦은 시간까지 운영하는 카페로, 인근에 숙소를 잡은 여행자들이 부담 없이 방문하기 좋다. 관광지 인근에 자리하고 있지만 비교적 합리적인 가격대로…

도을은 제주시 조천읍 제주교래자연휴양림 인근에 위치한 디저트 카페이다. 카페 이름은 ‘도균이랑 노을이’라는 주인장의 이름에서 따왔으며, 마당이 있는 작은 돌담집 형태로 꾸며져 아늑한 분위기를 자아낸다. 시그니처 메뉴인 큐브 파운드케이크는 케이크 위에 쑥임자, 단호박, 레몬, 치즈 등을…

옥란 면옥은 제주시 조천읍 조천 초등학교 근처에 있는 냉면 전문점으로 제주도와 백령도의 특산물로 만드는 황해도식 메밀냉면을 맛볼 수 있다. 면은 100% 제주산 메밀가루를 사용하고, 물냉면의 경우 24시간 사골로 우려낸 육수에 제주도 무로 담근 동치미 국물을 더해 시원하고 담백한 맛을…

한라식당은 제주시 이도2동에 위치한 향토음식점으로, 제주시가 지정한 식단 개선 시범업소이다. 갈치국을 비롯해 옥돔뭇국, 성게국 등 제주 지역의 특색 있는 향토 음식을 선보이고 있으며, 제주산 식재료를 활용한 다양한 국물 요리를 제공한다. 제주 전통 음식의 맛과 지역 식문화를 경험할 수…

신제주삼보식당은 제주시 연동에 있는 식당으로 2001년 문을 열었다. 가게 이름인 ‘삼보’는 세 가지 보물이라는 뜻으로, 식당의 대표 메뉴인 자리물회, 옥돔구이, 전복 뚝배기를 가리킨다. 그중 전복 뚝배기는 전복, 닭새우, 바지락, 성게알 등 제주산 식재료를 넣어 조리하며, 해녀들이…