[제주] 홀츠 애월
홀츠 애월은 유수암리 마을 안에 있다. 한라산 뷰 통나무집으로 부모님이 운영하시던 펜션을 빌려 운영하고 있다. 독일어 ‘holz’는 나무, 목재라는 뜻이며 주로 독일식 빵과 크루아상을 판매한다. 집에서 키운 사워도우와 독일산 유기농 밀가루, 비정제 원당과 프랑스산 버터를 이용해 천천히…
홀츠 애월은 유수암리 마을 안에 있다. 한라산 뷰 통나무집으로 부모님이 운영하시던 펜션을 빌려 운영하고 있다. 독일어 ‘holz’는 나무, 목재라는 뜻이며 주로 독일식 빵과 크루아상을 판매한다. 집에서 키운 사워도우와 독일산 유기농 밀가루, 비정제 원당과 프랑스산 버터를 이용해 천천히…
콜린 제주는 애월카페거리에 위치해 있다. 유럽 컨셉의 대형 카페로 플라워샵을 같이 운영하고 있다. 이탈리안 감성의 분수대와 온실 같은 카페 내부의 플랜테리어, 시폰 커튼과 다양한 테이블이 있어 사진 찍을 곳도 많다. 브런치 메뉴로는 프렌치토스트, 이탈리안오믈렛, 뇨끼 등이 있고…
커피냅로스터스 제주는 하귀리 바닷가에 있으며 커피 맛이 좋기로 소문난 커피냅로스터스의 지점이다. 지붕이 낮은 제주 돌집을 개조하여 안거리(안채)와 밖거리(바깥채) 중 한쪽은 카페 공간, 다른 한쪽은 주방 공간으로 나누어 사용하고 있다. 마당에는 오래된 퐁낭(팽나무)이 있고 마당 곳곳에…
영국찻집은 애월읍 봉성리 마을 안에 있다. 이름처럼 영국식 찻집으로 잉글리시 브랙퍼스트 등 영국 티와 밀크티, 오이샌드위치 등의 메뉴가 있다. 동화책에 나올 것 같은 외관에 영국식 탁자와 찬장, 마룻바닥, 샹들리에 등 분위기가 차분하고 사진 찍기 좋은 카페이다. 최대 4명까지 입장할…
블리스풀은 유수암리 궷물오름 근처에 있다. 반려견 놀이터가 있는 카페로 놀이터의 경우 15㎏기준으로 중소형 견과 대형견 존이 나누어져 있다. 반려견 전용 의자가 있고 견주들을 위한 캠핑 의자, 나무의자, 소파 등 다양한 의자와 테이블과 식음료가 있다. 입장 수칙이 있어 이를 반드시…
헬로남생이는 제주 신촌리 조천중학교 근처에 있다. 제주 건축가 현군출 선생이 남생이 연못과 입지를 잘 살려 건축한 작품으로 제주 건축 문화대상 본상을 받았다. 건물에 윙을 달아 바로 옥상으로 올라갈 수 있도록 하였으며 이곳에서 바다와 한라산을 동시에 조망할 수 있다. 남생이 연못에는…
카페하귀리는 일주서로 가문동입구 사거리에 있다. 2층 가정집을 개조한 카페로 잔디 마당이 있으며, 제주 바다가 보인다. 내부와 외부에 다양한 테이블이 있으며 깔끔한 인테리어와 정돈된 거실 느낌의 내부 좌석, 창문을 통해 제주 돌담, 바닷가 마을과 바다를 함께 담는 액자 사진을 찍을 수…
젤코바 베이커리 카페는 하귀2리 하귀초등학교 근처에 있다. 구운 지 12시간 이내의 빵만 판매하는 베이커리 전문 카페로 제주 돌담집을 개조한 공간에서 천연 재료와 프랑스산 버터를 사용해 매일 아침 사장님이 직접 빵을 굽는다. 소금빵과 젤코바커피가 대표 메뉴이며 젤코바커피의 경우…
한길정은 중산간동로 서흥동 어린이 소공원 근처에 있다. 흑돼지 장작 철판구이 전문점으로 커다란 화구에 나무를 넣고 불을 피워 철판을 올려 구워 먹는 흑돼지가 별미이다. 흑돼지를 강한 불로 빠르게 구워 비린내 없이 육즙이 풍부하고 야외공간에서 장작불을 써서 정취가 색다르다. 2인 세트를…
환영키친은 작은 마을 송당리에 제주 돌집의 고즈넉한 분위기의 양식집이다. 오너셰프가 혼자 운영하는 식당으로 해물짬뽕파스타가 유명한 곳이다. 딱새우와 갖가지 해물들이 들어가며 매콤한 짬뽕의 맛과 토마토 파스타 맛이 어우러졌다. 수제로 만든 함박패티와 소스로 정성껏 요리한 함박스테이크…