[대전] 적덕식당
적덕식당 (본점)은 대전 동구 대전역과 대전복합터미널 사이에 위치한 음식점이다. 50년 가까운 전통을 자랑하며 매콤한 두부오징어와 양념족발구이가 일품인 곳이다. 양념족발구이는 취향에 따라 매운맛과 보통맛 중 하나를 선택할 수 있다. 그 외 우동칼국수를 판매하고 있다. 적덕식당…
적덕식당 (본점)은 대전 동구 대전역과 대전복합터미널 사이에 위치한 음식점이다. 50년 가까운 전통을 자랑하며 매콤한 두부오징어와 양념족발구이가 일품인 곳이다. 양념족발구이는 취향에 따라 매운맛과 보통맛 중 하나를 선택할 수 있다. 그 외 우동칼국수를 판매하고 있다. 적덕식당…
바다황제는 대전 최대 규모의 일식집이자 활어회 전문점이다. 랍스터, 대게, 킹크랩 등의 다양한 코스 요리가 준비되어 있으며, 외에도 활어회, 물회, 해물알탕 등을 취급하고 있다. 소형룸부터 대형룸까지 프라이빗하게 이야기를 나눌 수 있는 공간도 마련되어 있어 가족모임, 동호회 등을…
완도수산 (대전)은 산지 직송 싱싱한 활어회와 해산물을 맛볼 수 있는 활어회 전문점이다. 다양한 종류의 회로 구성된 코스 메뉴와 참치, 물회, 활우럭탕, 초밥, 회덮밥 등을 취급하고 있다. 코스 요리 주문 시, 프라이빗하게 이야기를 나눌 수 있는 룸을 예약할 수 있어 가족모임, 동호회…
반석한우촌은 부드러운 식감의 한우를 맛볼 수 있는 한우 전문점이다. 대표 메뉴는 한우 스페셜로, 등심, 채끝살, 치마살, 업진살, 부채살을 맛볼 수 있도록 구성되어 있다. 이 외에도 차돌박이, 육사시미, 육회, 한우보양탕, 갈비탕, 불고기전골 등 다양한 메뉴를 취급하고 있다. 주택가와…
대복식당 (대전유성)은 대전 유성구 서남부에 위치한 칼국수, 한식 전문점이다. 이 곳은 대전을 대표하는 음식 중 하나인 칼국수를 주메뉴로 하여 정성을 들여 끓여낸 육수에 얼큰한 맛을 더해 칼국수 맛을 내고 있다. 또한 여름철 별미인 콩국수는 시골에서 직접 농사지은 콩을 주문 즉시…
대전 유성구 원촌동에 위치한 오리 요리 전문점 서원골 유황오리는 한약재를 넣어 만든 한방전골과 오리뚝배기탕, 오리생구이 등 오리 메뉴를 제공하며 점심 특선 메뉴인 오리뚝배기탕의 경우 직장인들이 즐겨 찾는다. 서원골 유황오리는 아리랑로와 엑스포로가 만나는 원촌삼거리와 가깝다. 따라서…
목포팥칼국수는 대전 지역에서 호남 목포식 팥칼국수를 맛볼 수 있는 곳으로 목포동지 새알심팥칼국수라고도 불린다. 약 20년 이상의 오랜 전통을 이어오며 사랑받고 있는 팥칼국수 맛집이다. 주메뉴는 팥칼국수이며, 외에도 팥죽, 손칼국수, 바지락칼국수, 동지새알심이 있다. 대전 칼국수…
신탄진에 위치한 부추해물칼국수식당은 칼국수, 쭈꾸미, 족발만을 전문적으로 취급하는 음식점이다. 주력 메뉴를 집중적으로 요리하고 있으며 신탄진 주택가에 있으면서도 대전과 대청댐 중간에 위치하여 지역 주민과 여행객 모두 찾을 수 있다. 특히 칼국수는 생닭과 채소로 2시간 동안 우려낸…
계룡삼계탕은 10가지 이상의 한약재로 우려낸 육수를 사용하는 삼계탕 전문점이다. 한약재로는 인삼, 황칠, 황기, 엄나무, 도라지, 잔대, 녹각, 감초 등이 들어가 원기 회복에 좋은 삼계탕과 백숙을 맛볼 수 있다. 메뉴는 약녹두삼계탕, 능이녹두삼계탕, 약백숙, 옻백숙 등이 있으며 대표…
삼부자부대찌개는 엄선된 재료를 사용하여 끓인 부대찌개를 맛볼 수 있는 곳으로 삼부자식당이라고도 불린다. 메뉴는 부대찌개, 부대전골을 취급하고 있으며 하절기에는 녹두삼계탕도 판매하고 있다. 또한 김치는 국내산 배추와 고춧가루를 이용해 직접 만들고 있다. 채소, 햄이 어우러진 얼큰하고…