[경기] 장마담집
장마답집은 남한산성 입구에서 1970년부터 3대째 운영 중인 전통 있는 백숙 전문점이다. 늘 신선한 재료와 한결같은 마음가짐으로 정성을 다해 요리하고 있으며, 언제라도 고객들의 입맛을 책임져드릴 맛있고 신선한 메뉴들로 가득 차 있다. 주문 즉시 조리가 들어가기 때문에 전화 예약 방문을…
장마답집은 남한산성 입구에서 1970년부터 3대째 운영 중인 전통 있는 백숙 전문점이다. 늘 신선한 재료와 한결같은 마음가짐으로 정성을 다해 요리하고 있으며, 언제라도 고객들의 입맛을 책임져드릴 맛있고 신선한 메뉴들로 가득 차 있다. 주문 즉시 조리가 들어가기 때문에 전화 예약 방문을…
삼원식당은 가평의 청평 호반에 위치해 있다. 1976년부터 시작하여 50여 년 전통을 이어오고 있는 곳이다. 어머니와 아들이 운영하는 곳으로, 손맛을 살린 정갈한 음식점이다. 대표 메뉴는 닭볶음탕과 백숙은 토종닭으로 달고 매콤한 중독성 있는 맛으로 설악면에서 유명하다. 50년을…
청하가든은 직접 반죽하고 누르는 메밀막국수와 가평 잣이 들어간 잣 만둣국이 대표 메뉴이다. 메밀막국수는 직접 뽑은 메밀면과 시원한 동치미 육수로 만든다. 가을과 겨울에 손수 빚어 만들어 판매하는 가평 잣 만두는 별미이다. 또한 직접 기른 유기농 쌈과 함께 제공되는 한방수육도 있다…
분원붕어찜의 대표 메뉴인 붕어찜은 신선한 붕어를 사용해 깊고 진한 맛을 자랑한다. 정성스럽게 준비된 비법양념이 붕어와 어우러져 그 맛이 일품이다. 또한 신선한 새우로 끓여낸 새우탕은 얼큰하고 시원한 국물 맛으로 사람들의 입맛을 사로잡는다. 분원붕어찜은 건강한 식사를 위해 최상의…
남양주 수석동 미음나루 근처 강변뷰를 품은 공간에서 제주 감성을 그대로 담아낸 건강한 밥상을 정성껏 준비하고 있다. 갈치, 고등어 등 제주 현지 직송 생선을 사용하여 갈치조림, 갈치구이, 전복해물뚝배기, 흑돼지오겹살까지 정갈하고 담백한 제주 전통의 맛을 한 상에 담았다. 모든 좌석은…
히말라야정원은 수원시 인계동에 위치한 인도요리 전문점이다. 인도네시아, 말레이시아, 아랍 등 한국을 방문한 외국인을 위해 할랄음식을 제공한다. 현지인 주방장이 직접 인도요리를 만든다. 내부는 전형적인 인도 분위기의 인테리어를 하여 인도 문화를 마음껏 느낄 수 있다. 인도 현지의 맛을…
사또횟집은 대부도 방아머리에 위치한 회, 조개요리 전문점이다. 1~2층은 조개구이, 3층은 횟집 전용으로 운영되고 있다. 항상 신선한 해산물을 맛볼 수 있으며, 해산물과 어울리는 풍부하고 다채로운 반찬들이 준비되어 있다. 식당 내부에서 바다를 감상할 수 있으며, 낙조가 아름답게 보이는…
경기도 안성 양성면 교외에 자리 잡은 곱창전골 맛집이다. 이 식당은 30년 전통을 자랑하고 있다. 특히 곱창의 특유의 냄새도 없어 곱창을 처음 접하시는 사람들이 부담 없이 먹을 수 있다. 매콤한 곱창전골 육수에 필수코스인 면사리를 추가해서 먹고 난 후 마무리로 먹는 볶음밥이 이 집의…
산하는 마장저수지 출렁다리 인근에 위치한 한우구이 전문점이다. 이곳은 중소벤처기업부 백년가게 인증을 받은 음식점으로 믿고 방문할 수 있다. 산하는 모든 메뉴에 특등육(1++,1+) 등급만을 사용한다. 또한 산하에서 취급하는 소고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 쌀, 배추김치 등은…
광이원 보배밥은 전통장과 정갈한 한식 코스 요리가 특징인 양평의 한식당으로 20년 넘게 한식과 전통 장류를 연구해 온 이보배 조리기능장이 직접 운영하는 곳이다. 한식대첩 경기도 대표로 출전한 이력은 물론, 한식, 양식, 중식, 일식, 복어요리까지 다섯 가지 자격을 갖춘 실력자로서…