통영시의 강복삼계탕은 2008년 12월 4일에 개업하여 깨끗하고 아늑한 분위기이다. 통영의 자랑 나전칠기 인테리어와 맛깔나는 밑반찬으로 인기있는 삼계탕집이다. 회원제를 운영하여 단골손님에게 할인 혜택을 제공하고 있다. 케이블카, 루지를 찾는 관광객 손님을 위해 해물 뚝배기와 갈치조림을…

경남 통영시 무전동에 위치한 청도 소갈비는 한우만을 고집한다는 명예를 걸고 운영하는 음식점중의 하나로 손꼽힌다. 이곳의 고기를 한번쯤 먹어보지 못한 사람은 그 진가를 알 수 없을 정도다. 그 감칠맛은 우리의 입맛을 사로잡으며 감탄사가 절로 나온다. 저렴한 가격에다 질 좋은 한우는 이…

“죽(粥)은 사람을 보하는 약 중 으뜸이라.” 통영 근해에서 생산되는 신선한 식재료를 엄선해 정성껏 죽을 만든다. 담백하고 깊은 맛을 자연의 기운이 느껴지는 그릇에 담아, 편안하고 깔끔하게 즐길 수 있다. (정보제공자: 통영시청)

전북 정읍시에 위치한 우렁이 요리 전문점으로, 우렁이 쌈밥정식을 주문하면 갓김치, 나물 등 열 가지가 넘는 정갈한 반찬에 상추, 케일, 당귀, 신선초 등 20여 종의 신선한 유기농 쌈 채소가 한 상 가득 차려진다. 우렁이에 마늘, 대파 등을 넣고 조려낸 우렁이쌈밥, 우렁이를 넣은…

바로 앞에는 제주 바다, 멀리로는 산방산과 용머리해안이 그림같이 펼쳐진 곳이다. 이곳의 대표 메뉴는 차롱박스이다. 차롱박스란 제주어로 도시락 모양의 대나무 용기를 뜻한다. 여기에 감자튀김과 생선가스 등을 피시 앤 칩스처럼 담아낸 메뉴가 바로 차롱박스이다. 이 밖에도 산방산 돔 파스타가…

거제 더꽃 본점은 샤브샤브 전문점이자 삼합 맛집으로, 계절마다 가장 신선한 재료를 직접 공수해 깊이 있는 맛을 전하고 있다. 바다가 한눈에 펼쳐지는 오션뷰가 매장의 가장 큰 매력 중 하나로, 식사와 함께 거제의 풍경을 즐길 수 있어 커플 데이트, 가족 외식, 단체 모임, 연말 모임…

빵굽는오남매는 프랜차이즈 제과점들의 골목 상권 잠식으로 동네 빵집이 위기에 처했을 때, 프랜차이즈와의 차별화만이 살아남을 수 있다는 생각으로 군산 특산물인 흰 찰쌀보리를 이용한 건강 빵을 생각하고 연구하게 되었다. 빵굽는오남매는 많은 연구와 실험 끝에 밀가루가 전혀 들어가지 않는…

경남 고성군에 위치한 당사골흑염소 식당은 삼계탕 맛집이다. 음식점 이름에서 알 수 있듯이 흑염소 요리도 판매하고 있는데 염소국밥이 그것이다. 냄새나지 않고 깔끔한 국물맛에 단골이 많은 식당이다. 몸보신하기 좋고, 국밥이라는 가볍게 즐길 수 있는 메뉴에 보양하기 좋은 흑염소가 들어있어…