[경남] 조방낙지
조방낙지 통영점은 통영 무전동 낙지요리 전문점답게 낙지볶음, 낙새볶음, 낙곱새볶음이 대표 메뉴이다. 낙은 낙지, 곱은 곱창, 새는 새우를 말한다. 세 가지 재료가 한데 어우러져 먹음직스럽고 그 맛 또한 일품이다. 조리시간도 짧고 구성도 풍부하여 간단한 한 끼 식사 메뉴로 추천한다.
조방낙지 통영점은 통영 무전동 낙지요리 전문점답게 낙지볶음, 낙새볶음, 낙곱새볶음이 대표 메뉴이다. 낙은 낙지, 곱은 곱창, 새는 새우를 말한다. 세 가지 재료가 한데 어우러져 먹음직스럽고 그 맛 또한 일품이다. 조리시간도 짧고 구성도 풍부하여 간단한 한 끼 식사 메뉴로 추천한다.
국내산 장어구이를 원한다면 경남 통영시 무전동 장어생각을 찾아보자. 바다 장어는 알고 보면 민물 장어보다 영양가가 훨씬 높다. 자양강장에 좋으며 불포화 지방산이 많아 성인병 예방에 좋다. 싱싱한 장어를 구워 양념장에 발라 먹는 맛은 일품이다. 또한 이곳의 하모회는 여름 한철 잠시 먹을…
한산도의 싱싱한 해산물과 바다향 가득한 맛을 즐길 수 있는 곳으로 한산도의 맛집으로 유명한 곳이다. 메뉴로는 자연산 생선회, 돔찜, 잡어 매운탕뿐만 아니라 김치찌개, 된장찌개와 같은 한식도 한 끼 식사하기에 좋은 곳이다.
1959년부터 3대에 걸쳐 한자리에서 자연산 회를 판매하고 있다. 특히 코끼리조개 회가 특색 있는 인기 메뉴이다. 이 외에도 볼락 조림과 매운탕 등 다양한 바다 음식을 맛볼 수 있다. 또한 계절마다 제철 식재료를 이용한 도다리쑥국, 물메기탕 등을 판매하는데 이것 또한 고객들의 만족도가…
브라운핸즈는 과거 버스 차고지 겸 정비소를 업사이클링 복합 문화 공간으로 재탄생시킨 곳이다. 버스 정비소의 모습을 고스란히 유지하여 빈티지한 느낌을 살렸다. 카페 내부의 모습을 감상하는 재미가 쏠쏠하며 또한 외부의 탁 트인 바다 전망이 야경으로 그만이다. 주말에는 연인들의 데이트…
경상남도 남해군 미조면에 위치한 공주식당은 멸치로 유명한 남해의 식당답게 멸치무침회, 갈치구이 등 멸치요리와 갈치요리로 유명한 식당이다. 특히 이 식당은 직접 발효시켜 만든 막걸리 식초로 비린맛을 잡고 음식의 맛을 내고 있다. 다양한 갈치요리가 준비되어 있어 취향에 맞게 선택해 즐길…
합천 사의정은 손님이 묵고 가기 위한 숙소로 1922년 은진 송씨 문중에서 지었다. 원래는 현재 위치에서 남서쪽으로 1㎞ 정도 떨어진 유전리에 세워졌으나, 1985년 합천댐 건설로 지금 있는 자리에 옮겨 지었다. 건물은 앞면 4칸, 옆면 3칸 규모의 2층 기와집으로, 지붕은 옆면에서…
금호추어탕은 이식 승인을 받은 국내산 미꾸라지와 민물고기만을 사용해 음식을 만드는 추어탕 전문음식점이다. 추어탕뿐만 아니라 일반 식재료도 모두 국내산을 사용한다. 국산콩으로 메주를 떠 직접 만든 집간장을 사용할 뿐만 아니라 천연조미료를 사용한다. 서민들이 즐겨먹는 음식이라 반찬 또한…
거창군에 위치한 봉천식당의 메인 메뉴는 두 가지로 두루치기와 돼지불고기다. 메뉴의 가격은 주인이 장사하는 동안 한 번도 올리지 않았다. 그래서 인지 주변 상인들에게 인기가 좋다. 주변 볼거리로는 거창박물관, 거창사건추모공원, 거열산성, 양평리 석조여래입상, 가조온천 등이 있다.
옛 함안 장터에 가면 경상도식 소고기국밥을 전문으로 하는 국촌마을이 있다. 그중에 40년 넘게 2대에 걸쳐 운영하고 있는 곳이 바로 이 집이다. 다른 곳에 비해 선지가 조금 들어가는 것이 특징인데, 사골, 양지, 사태, 내장, 홍두깨살로 우려낸 국물에 무, 콩나물, 파가 함께 어우러져…