누마루는 오리고기의 건강함과 문어, 전복, 해산물의 신선함을 조합하여 깊고 새로운 맛을 창조하였다. 대표 메뉴로는 황제백숙과 문어오리불고기가 있으며, 숙성 발효된 재료들을 사용하여 늘 한결같은 맛을 유지하고 있다. 넓은 주차장, 단체석, 소형 룸 모두 준비되어 있다.

‘울산광역시 동구에 위치한 슬도수산은, 주식회사 더가득의 건강 디저트 브랜드다. 한국관광공사 관광두레 사업에 선정된 주민사업체로, 슬도의 자원을 활용해 지역의 숨은 매력을 전달하는 역할을 수행하고 있다. 다년간 취약 계층을 위한 제과제빵 봉사에서 쌓은 노하우로 지역 자원의 가치를…

홍어삼합은 전라도에서 먹어야 한다는 고정관념을 깨는 곳이다. 질 좋은 홍어를 적당 기간 삭혀 홍어의 톡 쏘는 맛을 제대로 살려냈다. 홍어와 돼지수육의 절묘한 맛의 조화가 좋다. 홍어삼합을 주문하면 서비스로 맛있는 홍어전, 홍어탕 등이 제공된다니 주인장의 푸짐한 인심에 또 한 번 반할…

울산에 위치한 갈비구락부는 다양한 TV 프로그램에 출연한 강병원 명인이 직접 작업한 신선육만 취급하고 있으며, 언양불고기 특구단지 명성에 걸맞게 한우 암소 특등육만 사용하고 있다. 아울러 주인 직영으로 농장에서 재배한 안전한 먹거리를 제공하고 있다. 자극적인지 않은 양념과 어우러진…

울산시 북구 명촌동에 위치한 어전생복집은 30년 이상의 내공과 노하우로 생복 코스요리를 개발하였다. 남녀노소 누구나 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴들로 구성하였으며 멀리서도 그 맛을 보기 위해 찾아갈 만큼 인기가 많은 식당이다. 코스요리 이용 시 예약은 필수로 해야 한다. 실내 좌석이…

대가복집은 울산 태화강변 인근에 위치한 복어요리 전문점이다. 가정집을 개조해서 사용하고 있으며 잔디와 나무로 가꾸어진 정원이 있는 곳이다. 육수에 야채, 버섯 등을 넣고 복을 데쳐먹는 복 샤부샤부가 대표 메뉴이자 인기 메뉴이다. 특제 소스로 양념한 복불고기와 맑고 시원한 복 맑은탕도…

궁중삼계탕은 소박한 외관의 가게가 30년 넘게 같은 장소에서 영업을 계속하는 비결은 변함없는 맛이다. 천연조미료만을 첨가하며 잡다한 재료를 사용하지 않고 기본에 충실하게 만든 삼계탕은 국물 맛이 깊으면서도 담백하다. 오이소박이, 깍두기 등 제공되는 밑반찬도 맛이 좋다.

가지산돌짜장은 돌판에 제공되는 짜장면을 중심으로 선보이는 중식당이다. 짬뽕 없이 짜장면에 집중하는 곳으로, 돌판에 담겨 나와 음식이 쉽게 식지 않아 마지막까지 따뜻하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 신선한 재료를 사용해 깊은 맛을 살렸으며, 면을 다 먹은 뒤 남은 소스에 밥을 비벼…

울산광역시 울주군 상북면에 위치한 백반정식집 춘자네는 어머니의 손맛이 느껴지는 한식당이다. 집 밥이 그리운 많은 손님들이 찾고 있으며 정갈한 반찬과 메인메뉴는 매일 먹어도 질리지 않는 맛이다. ‘착한가게’인 만큼 가격이 저렴하면서도 양은 푸짐하다. 맛 또한 뛰어나 많은 단골들이…

북경반점은 울산광역시 동구에 위치한 중식 전문점으로 모든 메뉴를 착한 가격으로 판매한다. 여러 매체에 맛집으로 소개되기도 한 이곳은 저렴하지만 양은 적지 않아 든든한 식사를 할 수 있다. 메뉴는 짜장면, 짬뽕, 탕수육 등 기본적인 중식 메뉴를 취급한다. 메뉴가 다양하고 1인분으로도…