부산에 위치한 원산면옥은 70년 전통의 냉면가게로 오랜 역사 속에서 3대째 이어 내려온 냉면전문점이다. 국내산 한우와 국내산 생 돼지고기, 생닭을 사용하고 천연조미료를 사용하여 10여가지 재료가 들어간 육수로 만든 냉면을 제공하고 있다. 냉면 외에도 왕만두, 가오리회, 수육, 전골 등…

부산 해운대구에 위치한 스시미르네는 신선한 재료를 사용하여 만드는 초밥 전문점이다. 메뉴는 점심특선 세트메뉴와 우나동, 장어덮밥, 수제등심 돈까스초밥, 모듬사시미 등 다양하게 준비되어 있어 취향에 맞게 선택해 즐길 수 있다. 이 중 장어덮밥과 물회소바가 인기 메뉴이다. 오픈 주방에서…

사루각20은 부산 전포동 조용한 언덕길 골목에 자리한 일본식 카레 전문점이다. 매장은 지하에 위치해 있지만, 자연광이 가득 들어오는 밝고 따뜻한 공간이다. 이곳에서는 깊은 풍미의 일본식 카레를 맛볼 수 있는데 반반카레, 차돌크림카레, 소폐셜카레, 사루각 카레 등 다양한 종류의 메뉴를…

백설대학은 부산 동삼동에 위치한 분식집으로, 저렴한 가격에 다양한 메뉴를 즐길 수 있어 지역 주민들과 방문객들에게 꾸준히 찾고 있는 곳이다. 부담 없이 한 끼 식사를 해결할 수 있어 학생부터 직장인, 가족 단위 손님까지 폭넓은 연령층이 찾는다. 쫄우동, 비빔우동, 떡볶이를 비롯해…

부산에 위치한 원조서울삼계탕은 1960년부터 삼계탕을 전문으로 요리한 곳이다. 닭의 목과 발에 황기, 율무씨 등의 약재를 넣어 진하게 고아 낸 육수에 찹쌀, 대추, 밤 등의 곡물을 채워 삶아낸 영계를 담아낸다. 기본 삼계탕과 함께 산삼삼계탕, 전복삼계탕, 흑삼삼계탕 등의 다양한 메뉴와…

율링은 조화롭다, 균형을 이룬다 라는 의미의 단어로 부산에 위치한 파인 다이닝이다. 런치코스와 디너코스가 준비되어 있으며 신선한 제철 식재료와 조화를 이루는 주류, 직원들의 친절한 서비스가 제공되고 있다. 개별룸과 멋진 바다전망을 즐길 수 있는 바를 이용할 수 있으며, 사전 예약제로…

부산 해운대구에 위치한 딤타오는 홍콩 미슐랭 셰프분들이 하는 레스토랑으로 홍콩의 맛을 제대로 느껴볼 수 있는 딤섬집이다. 식당 인테리어는 조명과 분위기가 세련되고 포근한 느낌을 준다. 테이블마다 태블릿 PC가 있어 주문이 간편하다. 메뉴는 딤섬종류인 소롱포, 하가우, 슈마이, 부추…

부산 기장군에 위치한 일광소나무집은 인조 잔디와 테라스, 바다의 풍경이 어우러져 마치 아늑한 펜션에 놀러 온 기분이 든다. 재료가 푸짐한 해물뚝배기에는 오징어, 조개, 전복, 홍합, 고니, 낙지, 꽃게, 새우, 버섯 등이 가득하다. 다 손질을 해주기 때문에 편하게 자리에서 먹기 좋다…

부산족발은 부산광역시 중구 부평동 1가에 위치한 족발 전문점으로 족발골목에 자리하였다. 메뉴는 족발, 냉채족발, 장육이 있는데 1인부터 4인까지 선택할 수 있고 1인 족발의 양도 푸짐하다. 이곳의 인기 메뉴는 냉채족발인데 새콤하고 담백한 맛이 특징이다. 족발은 포장이 가능하다. 내부는…

회국수할매집은 부산 서면의 50년 전통 노포로 부산 명물인 회국수와 충무김밥을 판매하고 있는 곳이다. 회국수에는 가오리회가 올라가며, 상큼한 양념과 신선한 채소가 조화롭게 어울린다. 충무김밥은 어묵무침과 섞박지를 곁들여 즐길 수 있다. 두 가지 메뉴 이외에도 튿회국수, 비빔국수, 우동…