부산 기장군에 위치한 해변 짚불 곰장어는 곰장어 요리 전문점이다. 대표메뉴인 짚불곰장어와 양념 곰장어를 맛볼 수 있으며 인원수에 맞는 세트메뉴도 준비되어 있다. 곰장어 구이 외에도 곰장어 매운탕이 이 집의 별미이다. 짚불과 양념을 함께 즐길 수 있는 2인세트도 준비되어 있어 가성비…

문현동의 칠성식당은 곱창 이외에 다양한 메뉴를 추가하지 않고 오로지 단일 메뉴 곱창만을 취급하는 음식점이다. 본점과 분점이 모여 있어 이용하는 데 접근성이 용이하다. 양념이 된 곱창은 불에 초벌구이를 하는데 먹다 보면 깊은 맛에서 불 맛을 느낄 수 있으며 누린내가 전혀 나지 않는다…

기장 맛집으로 알려진 전산가든은 아귀찜 전문식당이다. 두툼한 아귀 살과 양념이 잘 배어 있는 콩나물을 밥에 얹어 먹으며 매콤한 맛을 즐기고, 푸짐하게 들어 있는 내장과 미더덕의 쫄깃한 식감이 더해져 더욱 맛나다. 아귀찜을 어느 정도 먹어 갈 때쯤 쫄면 사리를 추가해 먹을 수 있다…

부산 해운대구에 위치한 마산게낙찜은 연평도에서 직송해온 국내산 암꽃게에 새벽시장의 신선한 낙지, 경북 영양 고추와 의성 마늘을 사용하고 있으며, 조미료 대신 다시마와 멸치, 양송이와 대파 등을 넣고 뽑아낸 육수로 조리해 맛이 깊고 담백하다. 여기에 유기농 콩을 재료로 한 무공해…

부산 동래구의 온천천로는 봄날에 흐드러지게 핀 벚꽃이 아름다운 거리다. 과거 동래 지역의 젖줄 역할을 했던 온천천을 따라 벚나무들이 즐비한 때문인데, 하천과의 경계에는 노란색 유채꽃까지 피어 계절의 정취에 흠뻑 빠지게 한다. 온천천 벚꽃길 바로 곁에 자리한 카페 르쎄는 이 같은 풍경을…

밥알처럼 잘게 썬 ‘눈꽃붕장어회’가 유명한 횟집이다. 기장식 붕장어회는 회를 뜬 것이 아니고 뼈째회로 잘게 썬 것도 아니라 채를 썬 형태로 독특한 식감을 자랑한다. 물기를 쫙 뺀 담백 고소 그 자체로 일반적으로 먹는 붕장어 회처럼 한 점씩 젓가락으로 집어 먹는 것이 아니고 숟가락으로…

기사식당이 몰려있는 특색 있는 골목에 있다. 다채로운 메뉴와 양도 푸짐한 반찬이 입맛을 사로잡는다. 택시 기사들이 즐겨 찾는 양정기사식당은 저렴한 가격에 푸짐하게 먹을 수 있어서 가성비 끝판왕으로 불리며 일반인도 많이 찾는다. 기사식당 중에서도 맛있기로 소문난 양정기사식당은 아침부터…

철마 면사무소에서 기장군청 방향으로 2km, 자동차로 2분 거리 좌측에 있는 철마 한우 명가 우송에서는 국내에서 사육되는 최고급 특등급 한우만을 엄선하여 취급한다. 암소만을 고집하여 가장 육질 좋고 맛있는 특등급 고기와 함께 철마 청정 지역의 채소와 홍송 통나무집 특유의 편안하고…

해운대역 7번 출구 부민병원 옆 한적한 골목에 있는 일식집 류센소는 해운대 산책 후 출출할 때 들르기 좋은 곳이다. 늘 대기자가 있지만 회전도 빨라서 테이블링 후 기다리면 된다. 개별룸으로 되어 있는 테이블 자리와 다찌 자리가 마련되어 있어 여럿이 가도, 혼자 가도 편리하게 이용할 수…

송정 해수욕장 근처에 있는 송정물총칼국수는 쫄깃한 면발이 일품인 칼국수 맛집이다. 해감 과정에서 물총처럼 물을 뱉어내는 동죽조개와 홍합, 가리비 등 다양한 조개를 푸짐하게 넣어 국물맛이 깊고 시원하다. 어린이들도 먹을 수 있는 기본 맛과 어른들이 좋아하는 얼큰 맛이 있어 선택 주문할…