황룡강과 극락강을 끼고 있고 소나무가 많아 이름 붙여졌다는 송정(松汀)은 떡갈비로 잘 알려져 있다. 전남광주통합특별시 광산구청 주위에는 떡갈비 거리가 조성되어 있는데 그중에서도 송정떡갈비가 원조다. 이 집의 역사는 1976년으로 훌쩍 올라간다. 떡갈비맛은 좋은 소고기 갈빗살과 돼지고기…

대양꼬리곰탕은 전남광주통합특별시 광산구에 위치한 유명한 곰탕 전문점이다. 이곳은 깊고 진한 국물 맛이 특징으로, 신선한 재료를 사용하여 정성스럽게 끓여낸 곰탕을 제공한다. 대양꼬리곰탕은 부드러운 꼬리 고기와 함께 푸짐한 건더기가 가득해 한 그릇으로도 만족감을 주는 곳이다. 아늑한…

조선옥에서는 굴비정식을 맛볼 수 있다. 영광 법성포 굴비 등 20여 가지의 다양한 반찬으로 구성된 ‘굴비정식’은 남도의 맛을 한자리에서 전부 맛볼 수 있는 특선 메뉴이다. ‘조선옥’에서는 민어회도 제공한다. 민어는 조선시대부터 최고 보양식으로 꼽혀 왔다. 숙성된 민어회의 찰진 육질과…

남해가든은 전남광주통합특별시 남구 봉선동에 있는 한우 전문점이다. 한우암소만을 고집하며 40년 넘게 신선하고 담백한 한우를 제공하고 있다. 특히 한우를 부위별로 맛볼 수 있으며, 마블링이 골고루 분포된 꽃살, 안창살, 안심추리 등 다양한 부위를 판매한다. 단체 손님도 수용 가능한 넓은…

충장로에서 육전 맛집으로 유명했던 식당으로 현재는 상무지구로 확장 이전하여 운영 중이다. 고급스러운 내부 분위기가 인상적이며 모든 반찬을 직접 조리하는 것이 특징이다. 육전과 곁들여 먹을 수 있는 메뉴로는 매생이 떡국을 추천한다. 매장 내부는 입식 좌석으로 구성되어 있고 방도 준비되어…

전남광주통합특별시 서구 상무지구 중심가에 위치하고 있는 금다연한정식은 우리나라를 방문한 외국 관광객에게 한국의 전통음식의 멋과 맛을 선보이고 더 나아가 과학적이고 미적감각이 풍부한 우리의 음식문화를 널리 홍보하여 국위를 선양하고자 한다. 또한 감칠맛 나고 깔끔한 요리, 최고의 서비스…

화정떡갈비는 전남광주통합특별시 광산구에 위치한 인기 있는 음식점이다. 이곳은 신선한 재료를 사용하여 정성스럽게 만든 떡갈비로 유명하다. 떡갈비는 고기가 부드러우며 특제 소스가 더해져 깊은 맛을 자랑한다. 아늑한 분위기와 친절한 서비스로 가족 단위 손님부터 친구들과의 모임까지 다양한…

국내산 한우만을 30여 년간 고집해 왔으며 석쇠·참숯으로 구워내는 담백한 고기류와 민속 고유의 맛 양념을 사용한다. 즉석에서 무친 신선한 고기 맛과 양념 맛을 동시에 느낄 수 있으며 최고의 서비스로 정성을 다하고 있다. 손질한 한우 암소 등심에 특제 소스를 부어 하루 이상 재어 놓은…

다진 소갈빗살에 갖은양념을 넣고, 진간장과 버무려 떡 모양으로 만들어 석쇠에 올린 후 간장을 바르면서 불에 구워내는 떡갈비가 유명한 집이다. 정통 떡갈비 외에도 매운 떡갈비, 한우 떡갈비, 한우 육회, 비빔밥 등 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 룸 별도 공간도 있고 주차장은 건물 뒤편에…