대전 서구에 위치한 타츠진 우동은 일본 정통 우동을 맛볼 수 있는 유명한 맛집으로 대전에서 손꼽히는 우동집이다. 숨겨진 동네 맛집의 매력을 지닌 이곳은 일본에서 먹던 맛과 비슷하다는 리뷰가 많아 기대감을 높인다. 미리 예약하거나 전화 방문하면 메뉴 재고와 웨이팅 정보를 확인할 수 있어…

대전 서구 향토음식 전문점이자 착한 가격 모범업소로 저렴한 가격으로 푸짐한 한 끼 식사를 즐길 수 있다. 오직 콩나물밥과 육회라는 두 가지 메뉴를 선보이며, 특히 콩나물밥에 육회를 추가로 비벼 먹을 것을 권장한다. 콩나물밥을 주문하면 깍두기와 김가루, 양념간장이 함께 나오는데, 이때…

비빔가는 대전 유성구 대덕연구단지 내에 있는 비빔밥 전문점이다. 이곳에서는 신선한 야채와 직접 짜낸 참기름, 고추장을 넣어 정성껏 비벼낸 전주식 비빔밥을 전통 놋그릇에 정갈하게 담아 제공한다. 비빔밥 외에도 전주 콩나물국밥, 소갈비찜, 녹두삼계탕 등 다양한 한식 메뉴를 취급하며, 한…

대전역 인근 소제동 골목에 자리한 ‘여기소제’는 옛 집을 감성 카페로 탈바꿈시킨 특별한 공간이다. 고즈넉한 한옥 인테리어와 녹색식물과 원목테이블로 독특한 분위기를 자아내는 곳이며, 또한 내부 굿즈 코너에는 대전의 감성을 담은 엽서와 꿈돌이 캐릭터의 아기자기한 여행기념품들이 놓여 있어…

모밥은 대전 유성구 대덕연구단지 내에 있는 한식 전문점이다. 이곳은 홍어삼합, 수육, 굴, 해물파전 등의 해산물과 닭, 오리백숙 등을 함께 취급하는 종합 한식 전문 음식점이다. 이름처럼 어머니의 마음으로 요리하는 정신을 내세우고 있으며, 주택가 및 연구소 밀집 지역에 위치하여 지역…

플레이스 플로라는 대전 동구 신상동에 위치한 이탈리안 레스토랑이다. 이 음식점은 등심, 안심스테이크 외에 다양한 종류의 샐러드, 파스타, 피자 등 이탈리아 음식을 즐길 수 있다. 또한 대전 동쪽 끝자락 한적하고 쾌적한 곳에 있으며 돌잔치, 스몰 웨딩, 관공서 및 기업 행사가 가능한…

모던한 분위기의 한식 전문 음식점인 케이인하우스는 상견례 장소로 많이 찾는 곳이다. 게다가 내부 공간이 널찍해 소규모 돌잔치가 열리기도 한다. 대표 메뉴는 한정식 세트 메뉴다. 코스마다 추가되는 음식이 있음으로 식성에 맞게 주문하면 된다. 이 밖에 보리굴비 정식과 석갈비 정식 등도…

MBC 예능 프로그램 ‘전지적 참견 시점’에 방영된 온천칼국수의 대표 메뉴는 동죽조개를 넣은 물총칼국수다. 이 밖에도 물총탕, 주꾸미볶음, 수육 등을 맛볼 수 있다. 밑반찬으로 나오는 김치는 매운 편에 속하며 매운 김치를 못 먹는 사람은 셀프 코너에서 단무지를 가져다 먹으면 된다…

대전 삼성동에 위치한 오씨칼국수는 동죽으로 국물을 낸 칼국수 전문점이다. 물총(동죽조개탕)을 주문하면 냄비 위까지 봉긋하게 솟아 있는 동죽의 푸짐한 양에 깜짝 놀라게 된다. 멸치와 동죽을 넣고 끓인 국물에 매콤한 맛을 더해 다소 심심할 수 있는 국물 맛을 한층 끌어올려 준다. 또한…

숯골원냉면 본점은 평양 출신 피란민이 개업해 4대째 이어지고 있는 음식점이다. 대표 메뉴는 닭 국물과 동치미로 맛을 낸 육수와 메밀면이 주재료인 물냉면과 비빔냉면이다. 이 밖에 평양식 왕만두, 토종닭 백숙 등을 맛볼 수 있다. 이곳은 TV 예능 프로그램 ‘맛있는 녀석들’에 출연하기도…