영흥대교를 지나 해안로 좌측에 있는 카페 메르디는 구 플로레도 커피에서 리모델링 후 운영하는 베이커리형 카페이다. 실내의 통창으로는 바닷가의 확 트인 전망을 볼 수 있고 야외로 나가면 파란 하늘 아래로 흰색 천막을 차양처럼 친 또 다른 테이블들이 있다. 외국 휴양지를 연상케 하는…

윤기가 자르르 흐르는 먹음직스러움과 푸짐한 양의 포청천부에는 차별화된 비법이 숨어있다. 그것은 바로 인삼을 비롯한 여러가지 한약재를 식재료로 사용하는 것! 남녀노소 할것 없이 즐기는 쟁반자장이 보양식으로 변모했으니 그 풍부한 맛은 손님들의 머릿속에 깊이 각인된다.

순메밀로만 만들어지는 냉면과 맛 좋은 칼국수를 맛볼 수 있는 곳이다. 대표 메뉴인 물냉면은 맑은 국물에 메밀 면을 말아내는 황해도식 냉면이다. 또 다른 비법을 담은 메밀 해물전도 일품이며 녹두빈대떡, 수육 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다.

별미정은 장어를 냉동시키지 않고 육질이 좋은 장어만을 선택해 손님이 오면 바로잡아 손질한다. 장어는 일단 주방에서 숯불로 초벌구이를 하며 기름을 뺀다. 이 집만의 특별한 양념간장에 푹 담가서 다시 숯불에 구우면 장어는 아주 쫀득한 맛으로 변신한다.

강화도에 위치한 2대째 운영 중인 전통 있는 음식점으로, 직접 농사지은 식재료와 농산물로 음식을 만든다. 약선버섯전골, 젓국갈비전골 등 강화도에서만 맛볼 수 있는 토속 음식들이 주메뉴이다. 두부도 직접 만들어 건강하고 고소한 맛이 일품이다.

새벽해장국은 인천 강화도 강화풍물시장 맞은편에 위치한 해장국 전문점이다. 상호처럼 새벽에 문을 열어 이른 아침 식사나 해장하기 좋은 곳이다. 해장국 외에도 청국장, 비빔밥 등 별미 메뉴도 있어 인기가 좋다. 속이 편안한 국물 요리를 선호하는 손님들에게 꾸준히 인기가 있는 곳이다.