[강원] 시래원
양구 시래원은 전국적으로 최고 품질을 자랑하는 양구군 해안면(펀치볼) 시래기를 이용한 시래기 전문음식점이다. 해안면 시래기는 일교차가 큰 청정 지역에서 자라나 부드러우면서도 구수한 맛을 낸다. 농촌진흥청이 지정한 농가맛집이기도 하다. 대표 메뉴인 시래기 정식에는 다양한 시래기 요리가…
양구 시래원은 전국적으로 최고 품질을 자랑하는 양구군 해안면(펀치볼) 시래기를 이용한 시래기 전문음식점이다. 해안면 시래기는 일교차가 큰 청정 지역에서 자라나 부드러우면서도 구수한 맛을 낸다. 농촌진흥청이 지정한 농가맛집이기도 하다. 대표 메뉴인 시래기 정식에는 다양한 시래기 요리가…
속초아바이신다신은 3대째 운영 중인 50년 이상 전통의 이북음식 전문점이다. 명태회 무침을 곁들여 아바이순대, 오징어순대를 모두 즐길 수 있는 모둠순대, 진한 사골 육수에 푹 삶은 양지고기, 콩나물, 고사리를 넣어 끓인 깔끔한 이북식 국밥, 감칠맛 가득한 함경도식 함흥냉면이 인기…
합강막국수는 인제군 인제읍에 위치하고 있다. 신선한 재료만을 선별하여 요리하고 있으며, 직접 만든 특제소스를 이용한다. 고명으로 명태식해가 올라간 비빔막국수가 대표메뉴이다. 이 외에 물막국수, 보쌈, 감자전 등 다양한 메뉴가 준비되어 있다. 넓은 주차장과 실내 좌석시설을 완비하고 있어…
솔담은 강릉 지역 특산물을 활용하여 음식을 만드는 전통 한식 전문점으로 연잎밥 정식을 주메뉴로 한다. 강릉 지역에서 생산되는 연잎과 갯방풍, 초당두부, 블루베리 등 지역 특산물이나 로컬푸드를 이용하여 화려하지 않지만 소박하고 정갈한 웰빙 음식을 맛볼 수 있다. 또한, 강원도에서…
도지골등나무집은 30년 이상 전통의 매운탕 전문점이다. 자연산 민물고기, 직접 담근 장(고추장, 된장)을 고집하며 오랜 기간 동안 명성을 확보하고 있는 맛집이다. 제철 민물고기를 이용한 매운탕, 튀김, 회 등 다양한 요리를 선보이고 있으며, 한국송어양식협회에서 관리인증받은 국내산…
강원도 양구에 위치한 아인53 카페는 브런치와 아름다운 자연 뷰로 유명한 감성적인 카페입니다. 양구군 성곡로에 자리한 이 카페는 단독 2층 목조 건물로, 파로호와 한반도섬을 내려다볼 수 있는 멋진 호수 전망을 자랑한다 1층은 가족 친화적인 공간으로 키즈존이 마련되어 있으며, 2층은…
강원특별자치도 춘천시 동면에 위치한 퓨전 다이닝 식당이다. 스테이크에 튀김옷을 입혀 겉만 빠르게 튀겨낸 일본식 규카츠와 차별화된 손질법으로 특별한 맛을 느낄 수 있는 부채살 스테이크가 이곳의 대표 메뉴이다. 이외에도 샐러드, 파스타, 리조또, 피자 등의 다양한 이탈리안 음식이 있다.
횡성군 공근면에 위치한 미꾸라지 매운탕 전문점이다. 국내산 양식 미꾸라지를 이용하여 매운탕을 끓여내는데, 취향에 따라 통 매운탕, 갈아 추어탕 중 선택해서 먹을 수 있다. 이 외에도 추어 튀김, 돈가스 등 다양한 식사 메뉴가 준비되어 있다. 실내 좌석은 약 100석이라 각종 모임을…
배 터지는 돈가스는 철원 동송읍에 위치한 돈가스 전문점이다. 직접 개발한 수제 소스와 냉동이 아닌 생고기 수제 돈가스를 선보이고 있다. 대표 메뉴로 등심가스와 생선가스, 스파게티가 포함된 배 터지는 돈가스가 있으며, 알싸한 파채를 올린 파채 돈가스, 칠리소스를 사용한 매운 치킨 가스…
1979년부터 속초에서 3대에 걸쳐 전통을 이어오는 명태회냉면 전문점이다. 단천면옥의 냉면은 수타반죽을 해서 뽑은 것으로, 매콤달콤한 명태회가 올라간 함흥식 명태회냉면과 맑은 육수가 시원한 물냉면으로 골라 주문할 수 있다. 속초의 토속음식인 아바이 순대는 다진 돼지고기와 찹쌀, 야채가…