[경남] 한정식아리랑
이곳의 대표 상차림은 진주 교방 상차림이다. 진주는 지역의 특성상 교방 문화와 연관이 깊은데, 교방 음식은 쉽게 말해서 궁중 음식과 일반 한식의 중간쯤이라고 보면 된다. 껍질을 모두 벗겨 먹기 편하게 조리한 대하찜은 대하의 맛이 살아 있다. 이렇게 화려한 음식 중에서도 이 대표가…
이곳의 대표 상차림은 진주 교방 상차림이다. 진주는 지역의 특성상 교방 문화와 연관이 깊은데, 교방 음식은 쉽게 말해서 궁중 음식과 일반 한식의 중간쯤이라고 보면 된다. 껍질을 모두 벗겨 먹기 편하게 조리한 대하찜은 대하의 맛이 살아 있다. 이렇게 화려한 음식 중에서도 이 대표가…
경남 창원에는 대표 음식이 두 가지가 있다. 하나는 석쇠불고기 이고 다른 하나는 두부 요리다. 원조판문점은 석쇠불고기만을 전문으로 2대째 그 맛을 이어가고 있는 창원의 유명한 한우 전문점이다. 국내산 한우 등심을 얇게 저미고 마늘, 간장, 참기름 등으로 살짝 맛을 내 원료육 자체의…
남해 대국산성은 남해군 설펀면 진목리에 있는 1974년 경상남도 기념물로 지정된 옛 성으로 산꼭대기를 빙둘러 돌로 쌓았다. 통일신라시대에 축성된 것으로 추정되는 대국산성은 성 안에서 여러 종류의 토기 조각과 기와 조각 등이 발견되고 성의 보존 상태가 역시 매우 좋아 학술상으로도 중요한…
거제 둔덕기성은 7세기 신라시대 축조 수법을 알려 주는 중요한 유적이다. 우리나라에서 보기 힘든, 사다리로 출입하는 현문식 구조인 동문지와 삼국시대에 처음 쌓고 고려 시대에 보수된 성벽 등은 축성법의 변화를 연구하는데 중요한 학술적 자료이다. 상사리라는 글자가 새겨진 기와, 청자 접시…
영취산의 북녘 기슭에 자리한 청련사는 영취산에 있던 대흥사[大興寺]의 작은 암자로 세워졌으며, 대흥사의 동쪽에 있다 하여 동암(東庵)이라 불려왔다. 대흥사는 청련사뿐만 아니라 인근의 극락암[極樂庵]ㆍ삼성암[三聖庵]의 기록에서도 드러나듯이 이 일대의 많은 암자들을 거느릴 만큼 사격이…
창원시 마산회원구에 위치한 자갈커피는 특이한 컨셉으로 인기가 좋은 카페이다. 자갈로 꾸며진 카페 앞 풍경과 곳곳의 돌로 꾸며진 인테리어가 방문객의 눈을 사로잡고 커피와 베이커리들의 화려한 비주얼이 한번 더 눈길을 사로잡는다. 카페 자체 채광이 좋고 테이블간 간격도 넓어서 탁 트인…
경남 거제시 사등면에 위치한 지중해는 비빔밥 전문점으로 아침 일찍 들여온 신선한 채소를 정성껏 손질하여 손맛 가득한 나물을 무쳐 준비한다. 한 지중해를 방문하시는 모든 손님을 가족처럼 여기고 밝은 미소와 최상의 서비를 제공하는 식당이다. 통창으로 되어있어 오션뷰를 만끽하며 신선한…
칠천도는 경남 거제시 하청면에 있는 섬으로 2000년 칠천연륙교가 완공되어 거제도와 연결되었다. 명칭의 유래는 섬에 7개의 강이 있어 칠천도라 하며, 거제시의 크고 작은 66개의 섬 가운데 거제도 다음으로 큰 섬이 칠천도이다. 거제도가 거제대교의 개통으로 육지와 연결된 것과 같이…
경상남도 창원시 마산 합포구에 위치한 한우천하통일은 소고기 최상위 등급만 취급하는 한우 전문점이다. 메뉴는 한우모듬과 더불어 한우 특수부위, 육회, 미나리한우비빔밥, 한우차돌박이비빔냉면 등 다양하게 준비되어 있다. 대정마을에서 유일하게 180명까지 수용 가능한 넓은 내부를 가진…
하동군 화개면 화개장터 인근에 있는 쌍계명차는 약 132,200㎡에 이르는 직영 다원과 자체 농장을 운영하며 친환경 무농약 녹차와 150여 종의 산야차를 재배하고 있다. 2023년 하동 세계 차 엑스포 공식 인정 상품으로 지정된 다양한 침출차와 고형차를 비롯해 대표적인 제품으로는…