부산

그랜드애플은 즉석요리와 샥스핀 불도장이 있는 뷔페이다. 화려한 샹들리에와 빗살무늬 나무 벽, 디테일한 천연나무조각으로 마치 유럽의 고풍스러운 저택을 연상케 한다. 센텀시티 한샘플래그샵 건물 5층 컨벤션홀과 6층 뷔페로 나뉜 이곳은 수영강과 높은 빌딩이 어우러진 센텀시티 뷰를 감상하면서…

오막집은 부산 해운대에 자리한 오랜 전통을 가진 양, 대창 전문점이다. 현대적 외관의 3층 건물에 자체 주차장을 갖춰 편안하고 쾌적한 식사를 즐길 수 있다. 테이블 공간과 룸으로 공간을 구분해 가족 모임, 업무 미팅, 데이트 등 모임의 성격에 따라 식사할 수 있다. 신선한 곱창과…

동백섬횟집은 해운대해수욕장 인근에 위치한 맛집으로 알려져 있는 곳이다. 3층짜리 하얀색 건물로 실내에서 밖을 볼 수 있는 반원형 창가는 많은 사람들에게 인기가 있다. 한 접시 푸짐하게 담겨 나오는 모둠회가 이 집의 대표 메뉴라 할 수 있는데, 저렴하면서도 그 양이 많아 회로 배를…

남촌설렁탕은 1987년 문을 연 송도의 전통 있는 설렁탕 전문점으로, 오랜 시간 한결같은 맛을 선보이며 지역 주민과 여행객들의 사랑을 받아오고 있다. 송도해수욕장 입구 인근에 위치해 접근성이 좋으며, 깔끔하고 편안한 분위기 속에서 식사를 즐길 수 있다. 국내산 한우 사골과 고기를…

가야포차선지국은 부산시 기장군 정관읍에 자리 잡고 있다. 이곳의 선지국은 부드러운 선지와 고소한 국물 맛이 일품이며, 푸짐한 양과 함께 먹는 밥이 맛을 더해준다. 선짓국에 소가죽과 살코기 사이의 부위인 수구레를 넣어 끓인 것이 수구레국밥이다. 이 밖에 술국과 오삼불고기도 판매되고…

깃발집은 부산의 온천동에 위치한 국수 전골 전문점으로 다양한 전골에 직접 제면한 칼국수, 수제비, 죽을 넣어 먹는 국수 전골이라는 전통적인 음식을 판매하고 있다. 이곳의 대표 메뉴인 미역국수전골은 부드러운 국수와 고기, 다양한 채소가 어우러져 풍성한 맛을 낸다. 메뉴에 부추만두사리를…

대변항 근처에 위치한 해동횟집은 자연산 멸치회를 전문으로 한다. 멸치회는 야채와 멸치를 매콤하게 양념하여 버무린 음식이다. 그 외에 멸치튀김, 매운탕, 멸치찌개 등 다양한 메뉴도 준비되어 있어 취향껏 선택이 가능하다는 장점이 있다. 이곳 매장 내부에는 입식좌석으로 구성되어 있으며 그…

금수복국은 부산 해운대구 중동에 위치한 복어요리 전문점이다. 2024 미쉐린 가이드라는 방송에서 ‘미쉐린 셀렉티드 레스토랑’으로 선정된 식당으로 신선한 재료와 직접 담근 장을 사용한다. 1970년 개업해 50년이 넘는 역사를 보유하고 있다. 네 가지 복어 중 하나를 선택해 복국을…

시각, 미각, 후각이 만족하는 곳, 부산의 대표적인 관광지 해운대 파라다이스 호텔 옆에 자리 잡은 예이제는 고급스러운 분위기에 아늑함을 더해 고객의 시각과 마음을 편안하게 만들어준다. 고객의 건강을 위해 친환경농산물만 고집하며 산지와의 직거래로 신선도와 맛이 특히 뛰어나다. 산양…

부산명물횟집은 2대에 걸쳐서 한 곳에서 50년 전통을 가진 업소이다. 모든 음식이나 젓갈 등을 직접 집에서 담가서 사용하고 있다. 인기메뉴는 회백반으로 광어회 한 접시에 고기뼈를 푹 고아서 만든 시원한 맑은 국과 여섯 가지 밑반찬이 나오는 회정식이다. 그 외에 다양한 생선회와 식사류의…