[제주] 우무 본점
우무는 제주시 한림방파제 근처에 있으며 제주 우무의 본점이다. 우무는 우뭇가사리를 뜻하며 해녀가 채취한 우뭇가사리를 오래 끓여 수제 푸딩을 만든다. 보통의 푸딩보다 부드러워, 가볍게 디저트로 먹기 좋다. 커스터드푸딩, 말차푸딩, 초코푸딩과 다양한 시즌 메뉴를 테이크아웃으로 판매하며…
우무는 제주시 한림방파제 근처에 있으며 제주 우무의 본점이다. 우무는 우뭇가사리를 뜻하며 해녀가 채취한 우뭇가사리를 오래 끓여 수제 푸딩을 만든다. 보통의 푸딩보다 부드러워, 가볍게 디저트로 먹기 좋다. 커스터드푸딩, 말차푸딩, 초코푸딩과 다양한 시즌 메뉴를 테이크아웃으로 판매하며…
제주도 동쪽 조천읍, 대흘초등학교 맞은편에 위치한 타무라는 태국 현지의 맛을 현대적으로 재해석한 태국 요리 전문점이다. 제주 자연 속에서 이국적인 타이 푸드를 경험할 수 있는 이곳은 똠얌꿍, 팟타이, 푸팟퐁커리, 쏨땀, 모닝글로리 등 정통 태국 요리를 선보이고 있다. 여러 유명…
툭툭타이는 마산 합성동 뒷길에 자리한 동남아시아 음식 전문점으로, 태국 현지 분위기를 느낄 수 있는 이국적인 공간이 매력적인 곳이다. 매장 곳곳에는 태국 감성이 담긴 소품들이 놓여 있어 마치 해외여행지의 식당에 온 듯한 분위기를 자아낸다. 태국 요리를 중심으로 베트남과 인도네시아…
신안면 하정리 한적한 지리산 자락 마을의 식육 식당이다. 직접 소를 키우면서 식육식당도 겸하고 있는 이곳은 산청 한우 맛집으로 전국 각지에서 많이 찾는 곳이다. 최상의 품질을 자랑하면서 질 좋은 고기를 합리적인 가격에 맛볼 수 있다. 특수부위, 갈빗살, 꽃등심, 모둠 등 다양한 부위를…
가마솥에누룽지는 밀양 얼음골에 위치한 백숙 전문점으로, 계곡을 바라보며 식사를 즐길 수 있는 곳이다. 여름철에는 계곡 옆 평상을 대여해 자연 속에서 더욱 여유로운 식사를 즐길 수 있으며, 장아찌와 도라지무침, 파김치, 사과깍두기 등 정갈하고 다양한 밑반찬이 함께 제공된다. 대표 메뉴인…
제주 서귀포 여행자의 거리에 있는 오는정김밥은 1985년부터 시작해 2대째 운영되고 있는 제주의 김밥 맛집이다. 줄을 서서 받는 예약이 있을 정도이며, 밥에 양념하고 김밥 소로 유부튀김을 넣는 것이 특징이다. 제주산 재료와 정성으로 만든 전통 김밥으로 관광객 뿐 만 아니라 제주 도민도…
김해 대동면에 있는 바자라는 일본인 부부가 운영하는 장어덮밥 전문점이다. 가정집을 개조한 식당으로 편안하면서도 이국적인 분위기를 느낄 수 있다. 대표 메뉴인 장어덮밥은 민물장어를 사용해 수백 번의 연구와 수정을 거쳐 완성한 메뉴다. 장어덮밥 외에도 우동과 튀김이 인기가 많다. 내부…
가람은 KBS 제주방송총국 인근에 위치한 추어탕 전문점이다. 대표 메뉴인 돌솥밥추어탕은 구수한 추어탕과 돌솥밥이 함께 제공되는 든든한 한 끼로, 양배추샐러드와 단호박 등 건강한 밑반찬을 곁들여 즐길 수 있다. 돌솥밥은 비빔밥으로 먹은 뒤 누룽지까지 맛볼 수 있으며, 들깨를 넣어 깊고…
모든 재료는 국내산으로 대한민국 최고의 장어만을 선별하여 사용하고 있는 장어요리 전문점이다. 이곳의 인기 메뉴는 바로 보양식의 황제 장어구이다. 장어의 탱글탱글하고 쫀득한 식감을 위해 숙성 과정을 거친다. 향신료 없이 장어 자체의 고소한 향은 살리고 비린내 없이 담백하게 즐길 수…
황가평양냉면은 세종특별자치시 장군면에 위치한 냉면과 갈비 전문점이다. 깔끔한 외관과 차분한 분위기의 실내를 갖추고 있으며, 단체석이 마련되어 있어 가족 외식과 각종 모임 장소로 이용하기 좋다. 대표 메뉴인 돼지석갈비를 비롯해 소석갈비, 평양냉면, 황태비빔냉면, 왕갈비탕, 차돌된장찌개…